Las ensaladas no son solo el preludio de una comida principal bien hecha, están llenas de sabor, llenas de nutrición y deliciosamente satisfactorias. El ingrediente secreto en cada una de estas recetas: una pieza central de proteína de alta calidad, ya sea pechuga de pollo a la parrilla, bistec abundante, mariscos simples o incluso una opción vegetariana.
Estas recetas fueron creadas por Carlo Filippone (también conocido como el "Chef Musculoso"), tres veces campeón nacional de culturismo y fundador de Elite Lifestyle Cuisine, quien sabe lo que se necesita para comer limpio sin perder sabor. Cada uno toma solo unos minutos para prepararse, por lo que puede cenar en la mesa sin mucha preparación o alboroto.
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Moya McAllister
El bistec y la ensalada son una combinación perfecta, especialmente cuando se mezcla la col rizada fresca y el filet mignon tierno. Cubra con queso pecorino Romano para darle un toque final.
Vea la receta completa de ensalada italiana de col rizada y carne aquí.
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Moya McAllister
Puede sustituir los camarones por vieiras; funcionan bien como contrapunto a las verduras frescas y abundantes y los cítricos frescos.
Vea la receta completa de camarones cítricos y naranja sobre verduras mixtas aquí.
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Moya McAllister
El delicioso sabor del sudoeste brilla gracias al aderezo de maíz, frijoles, aguacate y cilantro y lima.
Vea la receta completa de ensalada de pollo del suroeste aquí.
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Moya McAllister
Este favorito vegetariano cuenta con una gran cantidad de verduras frescas y coloridas. El tofu firme proporciona el ponche proteico.
Vea la receta completa de ensalada de verduras picadas con tofu aquí.
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Moya McAllister
El uso de atún enlatado hace que esta receta sea muy rápida de preparar, pero también puede usar atún fresco a la parrilla para mejorar el sabor.
Vea la receta completa de ensalada griega con atún aquí.
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