5 cosas geniales para hacer con proteína en polvo

Esto es lo que necesita saber ..

1. Convierta el pastel de queso de frambuesa en galletas con solo tres ingredientes.
2. Come tu cafe. Hacer galletas de queso con chips de moca. Son bajos en carbohidratos y con cafeína.
3. Haga galletas de plátano y plátano con avena, plátanos y proteína de plátano en polvo.
4. Prepara un glaseado rico en proteínas con solo dos ingredientes. Rocíalo sobre todo.
5. Los poppers de proteínas son bolas del tamaño de un bocado, menos la miel y los frutos secos. Elimina la mayor parte de la grasa, todo el azúcar y termina con un mejor bocadillo.

Más allá de la botella mezcladora

Cuando su objetivo es perder grasa o mantenerse delgado, la mayoría de las personas piensan que solo tienen dos opciones: evitar los postres para siempre o intentar comer porciones pequeñas e insatisfactorias de cosas deliciosas.

Eso es tan divertido como elegir entre tener una caries o una uña encarnada.

Pero hay otra opción: prepara postres saludables y come todo lo que quieras. (Créame, cuando están tan llenos, en realidad no comerá tanto.) Aquí hay cinco formas de hacerlo.

1 - Galletas de plátano y plátano

Un lote de galletas de plátano dulce y suave no tiene que estar lleno de azúcar, mantequilla o harina. Tampoco tiene que ser difícil de hacer o que requiera mucho tiempo.

Todo lo que necesitas es un montón de plátanos, proteína de plátano en polvo, avena y algunos ingredientes menores. No se necesita licuadora ni procesador de alimentos. Es fácil.

Ingredientes

• 4 plátanos grandes
• 4 cucharadas de plátano Metabolic Drive®
• 2 tazas de avena a la antigua
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 cucharadita de sal
• Chorrito de extracto de vainilla
• Cantidades abundantes de jengibre, canela, pimienta de Jamaica, cardamomo o especias para pastel de calabaza

Direcciones

1. Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit.
2. Machaca los plátanos en un tazón para mezclar. Si tienes un machacador de papas, úsalo, de lo contrario, un tenedor está bien.
3. Agregue todos los demás ingredientes y mezcle a mano.
4. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o rocíe con aceite de coco.
5. Saque la masa con una cuchara para galletas para obtener galletas algo uniformes. Con una cucharada de tamaño mediano, debe obtener aproximadamente 20-22 galletas.
6. Hornee durante 18-20 minutos dependiendo de su horno y del tamaño de sus galletas.
7. Errar por el lado de un tiempo de horneado más corto, luego abra uno para ver si está listo. O apuñalar a uno con un palillo. Si sale limpio, sabrás que ya terminaron de hornear.

Consejos: invierta en una bola de galletas. Encuentre uno con un "barrido", que es lo que suele ver en las bolas de helado. El uso de ingredientes no convencionales significa que no podrá formar las galletas con las manos. Use la cuchara para hacerlos de tamaño uniforme para que se horneen de manera uniforme.

Información nutricional: las galletas de plátano y plátano contienen aproximadamente 77 calorías por galleta, 5 gramos de proteína, 12 gramos de carbohidratos y 1 gramo de grasa.

Nota: Estos son números aproximados. No serán exactos debido a variaciones en el tamaño de las galletas, las marcas de ingredientes que usa, las adiciones opcionales que puede hacer y los errores menores de medición.

2 - Galletas de tarta de queso con frambuesa

La tarta de queso tarda mucho en hacer. Comer más de una rebanada generalmente está mal visto. Y solo puedes tenerlo en ocasiones especiales. Esto es todo BS.

Así que simplifiquemos la receta, eliminemos una tonelada de grasa innecesaria, mantengamos el sabor y horneemos en galletas que solo tardan un par de minutos en mezclarse.

Ah, por cierto, dependiendo del queso crema que uses, puedes comer medio lote sin repercusión.

Ingredientes

• 1 bloque de ocho onzas de queso crema (a su elección: bajo en grasa, sin grasa o con toda la grasa)
• 3 cucharadas de chocolate o vainilla Metabolic Drive®
• 1 taza colmada de frambuesas o arándanos congelados

Direcciones

1. Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit.
2. Combina Metabolic Drive con el queso crema. Agrega las bayas y mezcla.
3. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Saque la masa en nueve galletas.
4. Hornee durante 18-20 minutos.
5. Errar por el lado de un tiempo de horneado más corto. Abre uno para ver si está hecho. O apuñalar a uno con un palillo. Si el palillo sale limpio, sabrás que ya terminaron de hornear.

Consejo: algunas tiendas venden queso crema elaborado con yogur griego y que contiene proteínas adicionales y menos grasa. Úselo si puede encontrarlo, pero el trabajo regular y sin grasa funciona igual de bien.

Información nutricional: con queso crema sin grasa, cada galleta contiene aproximadamente 59 calorías, 4 gramos de carbohidratos, 9 gramos de proteína y menos de 1 gramo de grasa.

3 - Galletas de tarta de queso con moca

Necesita una golosina baja en carbohidratos? Esta receta es ideal. Y está mezclado con un poco de cafeína.

Ingredientes

• 1 bloque de ocho onzas de queso crema
• 3 cucharadas de chocolate Metabolic Drive®
• 1 paquete de café instantáneo, como Starbucks Via
• 1/4 taza de agua
• 1/4 taza de mini chispas de chocolate amargo (opcional)

Direcciones

1. Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit.
2. Combine Metabolic Drive con café instantáneo y agua.
3. Agrega el queso crema y mezcla hasta que no queden grumos visibles. Agregue chispas de chocolate opcionales y mezcle.
4. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Saque la masa en nueve galletas.
5. Hornee durante 15-18 minutos.
6. Errar por el lado de hornear menos las galletas. Sácalos del horno y abre uno para ver si están listos. O usa un palillo de dientes.

Información nutricional: con queso crema sin grasa, cada galleta contiene aproximadamente 59 calorías, 4 gramos de carbohidratos, 9 gramos de proteína y menos de 1 gramo de grasa.

4 - El mejor glaseado de tu vida

Rocíalo sobre lo que quieras. Colóquelo sobre pasteles de proteína, panqueques, magdalenas, brownies, lo que sea. Sumerja la fruta, sumerja los dedos en ella o cómela con una cuchara.

Ingredientes

• 2 cucharadas de Metabolic Drive® de cualquier sabor
• 1/3 taza de leche de coco entera en lata
• Toques liberales de canela

Direcciones

Mezclar los ingredientes juntos. Dejar enfriar. Ponlo en todo.

Información nutricional: divida su glaseado con alguien y obtendrá alrededor de 158 calorías, 21 gramos de proteína, 5 gramos de carbohidratos y 6 gramos de grasa.

5 - Poppers de proteínas

Cuando se trata de bolas del tamaño de un bocado, otras recetas requieren frutos secos pegajosos, melaza o miel, y mucha mantequilla de nueces o aceite de coco. Estos ingredientes actúan como el pegamento que mantiene unidas las bolas.

Estos ingredientes no son dañinos para la salud, por supuesto, pero son bastante densos en calorías, especialmente cuando se combinan.

Entonces, si tu amigo paleo hace un lote de deliciosas bolas que contienen dátiles, miel, aceite de coco y nueces de macadamia y mantequilla de almendras, prepárate para comer tres y siéntete como una mierda porque esos tres pequeños globos de bondad contenían alrededor de 700 calorías.

No te estoy diciendo que sigas una dieta baja en calorías, ni siquiera que contar calorías. Solo te digo que puedes dar volumen a lo que comes para que se consuman 700 calorías de paso mucho más difícil de consumir de una sola vez.

Este es el arte de dar volumen: elegir alimentos que parezcan ocupar más espacio en el estómago, pero que no usted ocupa más espacio. Sentirás que estás comiendo una tonelada porque estás saciado, pero en realidad estás consumiendo una cantidad razonable de calorías.

Y al reemplazar los ingredientes azucarados, puede llenarse sin pasar por el coma de carbohidratos inducido por la melaza.

Ingredientes

• 2 cucharadas de vainilla Metabolic Drive®
• 1 taza de PB2 (mantequilla de maní en polvo y desgrasada)
• 1 taza de Splenda
• 1 taza de avena a la antigua
• 1/2 taza más 3 cucharadas de anacardo o leche de almendras sin azúcar
• Un chorrito de extracto de vainilla
• 1/4 cucharadita de sal
• Cantidades abundantes de jengibre, canela, cardamomo o especias para pastel de calabaza
• Recubrimiento opcional: nueces picadas, hojuelas de coco, mini chispas de chocolate amargo

Direcciones

1. Agrega la avena y 1/2 taza de leche a un bol. Revuelva y déjelas reposar durante 5 minutos.
2. Combine todos los demás ingredientes secos en su procesador de alimentos y mezcle: Metabolic Drive, PB2, sal, especias. (Una licuadora potente también funcionará.)
3. Agrega la avena empapada en leche al procesador de alimentos. Licue hasta distribuir uniformemente. Debería verse como pequeños grupos de arena.
4. Agrega las tres cucharadas de leche de almendras o anacardos y vuelve a licuar. Deje que el procesador de alimentos funcione hasta que la masa se enrolle en una bola gigante. Si hay ingredientes secos en la parte inferior del procesador de alimentos, distribúyalos uniformemente en la masa.
5. Sumerja los dedos en agua para evitar que se peguen, luego pellizque trozos de masa del tamaño de un bocado y enróllelos en pequeñas bolas, de aproximadamente media pulgada de diámetro.
6. Enrolle los poppers en una pila de coberturas si lo desea: hojuelas de coco, nueces picadas o chispas de chocolate amargo. Es posible que deba mojar los poppers con un poco de agua para que los ingredientes se peguen.
7. Ponlos en el frigorífico para que se enfríen.

Rinde alrededor de 25 bolas.

Información nutricional: sin ingredientes, cada bola tiene alrededor de 45 calorías, 5 gramos de carbohidratos (1 g de fibra), 4 gramos de proteína y 1 gramo de grasa.