Las 7 mejores recetas de postres ricos en proteínas

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Milo Logan

Las 7 mejores recetas de postres ricos en proteínas

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Comer hasta

No tienes que tirar tu dieta por el camino con golosinas. En su lugar, deléitese sin sentirse culpable con postres ricos en proteínas y amigables con el medio ambiente. Estas recetas contienen al menos 10 g de proteína por porción, y ciertamente no son un asesino físico. Cada receta utiliza proteína en polvo con sabor a chocolate o vainilla.

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Travis Rathbone

Mini Tortas De Proteína De Chocolate

Tenga su pastel y cómelo también, específicamente uno que contenga 15 g de proteína. Este pastel de chocolate no contiene granos y es bajo en grasas, lo que lo hace adecuado para todas sus necesidades dietéticas. Simplemente combine todos los ingredientes, divídalos en dos moldes ligeramente engrasados ​​y hornee por 12 a 15 minutos, hasta que la parte superior esté firme pero el interior aún esté suave.

Lo que necesitarás

Sirve: 21/3 taza de leche de almendras fortificada con proteínas sin azúcar 1/4 taza de proteína de chocolate en polvo 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar 2 cucharadas de mini chispas de chocolate amargo 2 cucharadas de harina de coco 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar 2-3 cucharaditas de azúcar de coco 1 huevo 1/2 cucharadita de polvo de hornear

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istock

Cupcakes de vainilla con glaseado de yogur griego

Todos disfrutan de un buen cupcake de vez en cuando, y este literalmente se lleva la palma porque tiene un alto contenido de proteínas, fibra y grasas saludables. Una magdalena tiene 11 g de proteína. Para esta receta, mezcle los ingredientes de la base de magdalenas húmedos y secos por separado y luego combine. Luego, divida la masa uniformemente entre seis ranuras ligeramente engrasadas de un molde para muffins de tamaño estándar. Hornee a 350 ° durante 10 a 15 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Para el glaseado, batir todos los ingredientes, endulzar al gusto y esparcirlo sobre los cupcakes.

Lo que necesitarás

Sirve 61/4 taza de proteína en polvo con sabor a masa de vainilla o pastel 1/4 taza de flor de coco 1 cucharadita de polvo de hornear 1/4 cucharadita de sal 1 huevo 2 cucharadas de jarabe de arce 2 cucharadas de yogur griego natural sin grasa 2 cucharadas de puré de manzana sin azúcar 1 cucharada de aceite de coco 1 cucharadita de extracto de vainillaCrema1/4 taza de yogur griego natural sin grasa 1/4 taza de proteína de vainilla en polvo 2 cucharadas de queso Neufchatel o queso crema bajo en grasa, ablandado 1/4 cucharadita de extracto de vainilla Azúcar de coco, opcional 

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Moya McAllister

Brownies de frijoles negros

Los frijoles negros son una excelente fuente de proteínas y fibra, y se pueden cambiar por harina en productos horneados. Simplemente agregue todos los ingredientes a una licuadora o procesador de alimentos y haga puré durante 2 a 3 minutos.  Divida la masa uniformemente entre 12 ranuras ligeramente engrasadas de un molde para muffins de tamaño estándar y hornee a 350 ° durante 20 a 25 minutos, hasta que la parte superior esté seca y endurecida. Disfruta de dos de estos bocados de brownie y obtén casi 15 g de proteína.

Lo que necesitarás

Sirve: 121 lata de 15 oz de frijoles negros 1/2 taza de proteína de chocolate en polvo 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar 1/4 taza de azúcar de coco 1/4 taza de jarabe de arce 3 huevos 3 cucharadas de aceite de coco 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de polvo de hornear 1/4 cucharadita de sal

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Bocaditos de proteína de masa de galleta

Obtenga el sabor pecaminoso de la masa cruda para galletas sin el miedo a la salmonela con esta receta de bocaditos de masa para galletas con alto contenido de proteínas y sin hornear. Combine todos los ingredientes y enrolle la mezcla en bolas del tamaño de un bocado. Para obtener mejores resultados, enfríe la masa en el refrigerador antes de devorarla. Esta receta rinde cinco porciones, con 10 g de proteína por porción.

Lo que necesitarás

Sirve: 51/2 taza de harina de almendras 1/4 taza de proteína de vainilla en polvo 1/4 taza de mantequilla de almendras maple de Justin 1 cucharada de jarabe de arce 2 cucharadas de mini chispas de chocolate amargo 1 cucharadita de extracto de vainilla Opcional: leche de almendras fortificada con proteínas sin endulzar ... agregar por cucharadita si la mezcla no está húmeda suficiente

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istock

Galletas de Proteína

Con solo cinco ingredientes, estas galletas llenas de proteínas facilitan el horneado. Esta receta utiliza avena, proteína en polvo y mantequilla de almendras, lo que le brinda una dosis extra de proteína y fibra. Combine todos los ingredientes, enrolle en ocho bolas de forma uniforme, aplaste cada una con un tenedor en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y hornee a 350 ° durante 10 a 15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas. Con 10 g de proteína por dos galletas, seriamente no podrá mantener sus manos fuera del tarro de galletas.

Lo que necesitarás

1 plátano mediano extra maduro, triturado 1/2 taza de avena de cocción rápida 1/4 taza de proteína de vainilla en polvo 2 cucharadas de mantequilla de almendras maple de Justin 2 cucharadas de mini chispas de chocolate amargo

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Tarta de queso con proteína

Sustituir el requesón por queso crema con toda la grasa en esta receta de tarta de queso sirve como una forma eficiente de empaquetar proteínas sin todas las calorías. Tanto los amantes como los que odian el requesón encontrarán que esta cremosa decadencia es deliciosa hasta el último bocado. Agrega todos los ingredientes a una licuadora o procesador de alimentos; mezcle hasta que quede suave y hornee en un molde para pasteles o molde para pastel pequeño y ligeramente engrasado a 350 ° durante 30 a 40 minutos. Debe ser sólido pero ligeramente ondulado en el centro. Por poco menos de 90 calorías por porción, obtendrá la friolera de 10 g de proteína (rinde seis porciones).

Lo que necesitarás

Rinde 61 tazas de requesón al 2% 1/4 taza de proteína de vainilla 1/4 taza de yogur griego natural sin grasa 1 huevo 2 cucharadas de azúcar de coco 1 cucharada de harina de coco 1/2 cucharada de ralladura de limón 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

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Helado de proteína de mono grueso

Técnicamente, esta receta no es helado porque no hay crema real involucrada, sin embargo, es bastante parecida a la real. El requesón ayuda a darle a este helado una textura rica y cremosa y contribuye significativamente al contenido total de proteínas: 20 g por porción. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave, colóquelos en un recipiente de plástico para almacenar alimentos y congele durante una hora. Revuelva la mezcla con un tenedor, cuchara o mezcla manual eléctrica, devuélvala al congelador por otra hora y repita ambos pasos 1-2 veces más, hasta que el helado esté listo y con la textura a su gusto.

Lo que necesitarás

1 plátano mediano maduro (congelado, sin cáscara) 1/2 taza de requesón al 2% 1/4 taza de proteína de chocolate en polvo 2 cucharadas de mantequilla de almendras maple de Justin 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

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Comer hasta

No tienes que tirar tu dieta por el camino con golosinas. En su lugar, deléitese sin sentirse culpable con postres ricos en proteínas y amigables con el medio ambiente. Estas recetas contienen al menos 10 g de proteína por porción, y ciertamente no son un asesino físico. Cada receta utiliza proteína en polvo con sabor a chocolate o vainilla.

Mini Tortas De Proteína De Chocolate

Tenga su pastel y cómelo también, específicamente uno que contenga 15 g de proteína. Este pastel de chocolate no contiene granos y es bajo en grasas, lo que lo hace adecuado para todas sus necesidades dietéticas. Simplemente combine todos los ingredientes, divídalos en dos moldes ligeramente engrasados ​​y hornee por 12 a 15 minutos, hasta que la parte superior esté firme pero el interior aún esté suave.

Lo que necesitarás

Sirve: 2

  • 1/3 taza de leche de almendras fortificada con proteínas sin azúcar
  • 1/4 taza de proteína de chocolate en polvo
  • 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar
  • 2 cucharadas de mini chispas de chocolate amargo
  • 2 cucharadas de harina de coco
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 2-3 cucharaditas de azúcar de coco
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo

Cupcakes de vainilla con glaseado de yogur griego

Todos disfrutan de un buen cupcake de vez en cuando, y este literalmente se lleva la palma porque tiene un alto contenido de proteínas, fibra y grasas saludables. Una magdalena tiene 11 g de proteína. Para esta receta, mezcle los ingredientes de la base de magdalenas húmedos y secos por separado y luego combine. Luego, divida la masa uniformemente entre seis ranuras ligeramente engrasadas de un molde para muffins de tamaño estándar. Hornee a 350 ° durante 10 a 15 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Para el glaseado, batir todos los ingredientes, endulzar al gusto y esparcirlo sobre los cupcakes.

Lo que necesitarás

Sirve 6

  • 1/4 taza de proteína en polvo con sabor a vainilla o masa para pastel
  • 1/4 taza de flouer de coco
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de sirope de arce
  • 2 cucharadas de yogur griego natural sin grasa
  • 2 cucharadas de puré de manzana sin azúcar
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Crema

  • 1/4 taza de yogur griego natural sin grasa
  • 1/4 taza de proteína de vainilla en polvo
  • 2 cucharadas de queso Neufchatel o queso crema bajo en grasa, ablandado
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • Azúcar de coco, opcional

Brownies de frijoles negros

Los frijoles negros son una excelente fuente de proteínas y fibra, y se pueden cambiar por harina en productos horneados. Simplemente agregue todos los ingredientes a una licuadora o procesador de alimentos y haga puré durante 2 a 3 minutos.  Divida la masa uniformemente entre 12 ranuras ligeramente engrasadas de un molde para muffins de tamaño estándar y hornee a 350 ° durante 20 a 25 minutos, hasta que la parte superior esté seca y endurecida. Disfruta de dos de estos bocados de brownie y obtén casi 15 g de proteína.

Lo que necesitarás

Sirve: 12

  • 1 lata de 15 oz de frijoles negros
  • 1/2 taza de proteína de chocolate en polvo
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/4 taza de azúcar de coco
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de aceite de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal

Bocaditos de proteína de masa de galleta

Obtenga el sabor pecaminoso de la masa cruda para galletas sin el miedo a la salmonela con esta receta de bocaditos de masa para galletas con alto contenido de proteínas y sin hornear. Combine todos los ingredientes y enrolle la mezcla en bolas del tamaño de un bocado. Para obtener mejores resultados, enfríe la masa en el refrigerador antes de devorarla. Esta receta rinde cinco porciones, con 10 g de proteína por porción.

Lo que necesitarás

Sirve: 5

  • 1/2 taza de harina de almendras
  • 1/4 taza de proteína de vainilla en polvo
  • 1/4 taza de mantequilla de almendras y arce de Justin
  • 1 cucharada de sirope de arce
  • 2 cucharadas de mini chispas de chocolate amargo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Opcional: leche de almendras sin azúcar y fortificada con proteínas ... agréguela por cucharaditas si la mezcla no está lo suficientemente húmeda

Galletas de Proteína

Con solo cinco ingredientes, estas galletas llenas de proteínas facilitan el horneado. Esta receta utiliza avena, proteína en polvo y mantequilla de almendras, lo que le brinda una dosis extra de proteína y fibra. Combine todos los ingredientes, enrolle en ocho bolas de forma uniforme, aplaste cada una con un tenedor en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y hornee a 350 ° durante 10 a 15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas. Con 10 g de proteína por dos galletas, seriamente no podrá mantener sus manos fuera del tarro de galletas.

Lo que necesitarás

  • 1 plátano mediano extra maduro, triturado
  • 1/2 taza de avena de cocción rápida
  • 1/4 taza de proteína de vainilla en polvo
  •  2 cucharadas de mantequilla de almendras y arce de Justin
  • 2 cucharadas de mini chispas de chocolate amargo

Tarta de queso con proteína

Sustituir el requesón por queso crema con toda la grasa en esta receta de tarta de queso sirve como una forma eficiente de empaquetar proteínas sin todas las calorías. Tanto los amantes como los que odian el requesón encontrarán que esta cremosa decadencia es deliciosa hasta el último bocado. Agrega todos los ingredientes a una licuadora o procesador de alimentos; mezcle hasta que quede suave y hornee en un molde para pasteles o molde para pastel pequeño y ligeramente engrasado a 350 ° durante 30 a 40 minutos. Debe ser sólido pero ligeramente ondulado en el centro. Por poco menos de 90 calorías por porción, obtendrá la friolera de 10 g de proteína (rinde seis porciones).

Lo que necesitarás

Para 6

  • 1 taza de requesón al 2%
  • 1/4 taza de proteína de vainilla
  • 1/4 taza de yogur griego natural sin grasa
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de azúcar de coco
  • 1 cucharada de harina de coco
  • 1/2 cucharada de ralladura de limón
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Helado de proteína de mono grueso

Técnicamente, esta receta no es helado porque no hay crema real involucrada, sin embargo, es bastante parecida a la real. El requesón ayuda a darle a este helado una textura rica y cremosa y contribuye significativamente al contenido total de proteínas: 20 g por porción. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave, colóquelos en un recipiente de plástico para almacenar alimentos y congele durante una hora. Revuelva la mezcla con un tenedor, cuchara o mezcla manual eléctrica, devuélvala al congelador por otra hora y repita ambos pasos 1-2 veces más, hasta que el helado esté listo y con la textura a su gusto.

Lo que necesitarás

  • 1 plátano mediano maduro (congelado, sin cáscara)
  • 1/2 taza de requesón al 2%
  • 1/4 taza de proteína de chocolate en polvo
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendras y arce de Justin
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

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