Es un poco más del mediodía de un miércoles de principios de abril. Donny Deutsch está sentado detrás de un micrófono en los estudios SiriusXM en Midtown Manhattan presentando su programa de radio semanal en vivo, Marcando a Donny. “Si no tienes un chico en tu vida, un padre inteligente, un jefe, un esposo, un hermano mayor, un mejor amigo, eso es lo que hago aquí. Estamos ayudando a la gente ”, le dice a su audiencia, antes de profundizar en temas que van desde señales de que su pareja está engañando hasta cómo los padres pueden mantenerse cuerdos en medio de la fase de adoración a las Kardashian de una adolescente.
Deutsch ha tenido el concierto de radio durante aproximadamente un mes, pero no muestra signos de lucha durante la transmisión de una hora. El hombre de 58 años abre cada segmento con una breve introducción que incluye parte o toda la siguiente información: es padre de tres hijas (de 29, 12 y 8 años); tiene dos ex esposas; es un feminista autoproclamado; era un pez gordo en el juego de la publicidad (y es presidente emérito de su antigua agencia de publicidad, Deutsch Inc.); aparece regularmente en MSNBC Buenos días Joe; y él es la estrella de la comedia de situación semi-autobiográfica con guión Donny! en USA Network, que concluyó su primera temporada en diciembre. "Esperamos una segunda temporada", dice de Donny!. “Es lo mejor que he hecho en mi vida."
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Menos de una hora después de haber salido del aire, el nativo de Hollis Hills, Queens, se encuentra a dos millas de la parte alta de la ciudad, de pie en el último piso de su casa adosada de seis pisos y 15,000 pies cuadrados, representando rizos de martillo en el gimnasio de su casa. Es su segundo entrenamiento del día.
"Cuando hago ejercicio con mi entrenador, Paul Rappaport, un fisioterapeuta de oficio, nuestras sesiones generalmente consisten en 10 minutos de estiramiento, 10 a 15 minutos de abdominales y abdominales y aproximadamente 40 minutos de pesas", dice Deutsch. Guarda cardio para más tarde, usando el televisor como cronómetro y como compañero para pasar el tiempo. "Todos los días en la elíptica veo otro episodio de un programa de televisión que me gusta", dice. "Hay tanta televisión fantástica que puedes ver. Ahora mismo estoy en Banshee, Miles de millones, Vinilo, y Mejor llamar a Saul."
El área de entrenamiento, una sala de estar convertida que ocupa el piso superior, junto con dos dormitorios y un baño, contiene todas las herramientas necesarias para realizar una rutina de cuerpo completo: configuración de gimnasio en casa de varias estaciones, bancos, elíptica, soporte para mancuernas, etc. La luz natural entra a raudales por las grandes ventanas ubicadas cerca de la parte superior de una escalera arqueada, y dos grandes puertas corredizas de vidrio se abren a un espacioso balcón que ofrece vistas al paisaje urbano.
Deutsch es conocido como muchas cosas para mucha gente, pero el fanático del entrenamiento generalmente no es una de ellas. Para los periodistas de la prensa sensacionalista, es un alimento fácil para su sociabilidad y su afinidad admitida por la compañía de mujeres (que a menudo se describe como mujeriego).
Para los tipos artísticos, es un conocedor de las bellas artes que posee una impresionante colección contemporánea. Su casa está decorada con originales de Warhol, Basquiat, Richard Prince, Damien Hirst y Keith Haring. Y esos son solo los de la planta baja.
En los círculos empresariales, es el graduado de Wharton School (promoción de 1979) que se hizo cargo de la empresa de publicidad de su padre, David Deutsch Associates, en 1989 cuando tenía un valor estimado de $ 75 millones y la convirtió en Deutsch Inc., una agencia por valor de 260 millones de dólares cuando la vendió a Interpublic Group of Companies en 2000.
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Los aficionados a la televisión pueden recordar su taza y su cabello más sal que pimienta de una variedad de proyectos, incluidas las apariciones en El aprendiz, Hoy, como el anfitrión de La gran idea con Donny Deutsch, así como las apariciones en programas matutinos y comedias de situación antes mencionadas.
Para nosotros, es un tipo que posee una casa adosada enferma, una gran sonrisa, una personalidad aún más grande y un conjunto sólido de tuberías. "El ejercicio es solo una parte de lo que soy en este momento", dice Deutsch. “Me hace sentir productivo, y cuando te sientes fuerte, estás en tu mejor momento. Y eso inspira todas las demás áreas de tu vida."
Y Deutsch no tenía miedo de utilizar los ejercicios como táctica de inspiración con sus empleados. En los años 90, cuando dirigía los asuntos comerciales del día a día en Deutsch Inc., se sabía que el jefe se arrancaba la camisa y hacía flexiones durante las reuniones para sacudir una habitación vieja.
"Oh, solía hacer eso todo el tiempo en los viejos tiempos, antes de que la gente tuviera teléfonos inteligentes", admite Deutsch. "Solía hacer muchas locuras para motivar a la gente. Cualquier cosa que pueda hacer en un entorno empresarial para relajar a las personas, empujarlas al límite y no le importa un carajo lo que diga la gente, inspira a la gente de forma creativa."
Deutsch mide 5'10 ”, tiene brazos gruesos, hombros anchos y un pecho de barril. Su peso actual oscila entre 174 y 183 libras. Se refiere a 174 como su "peso óptimo", pero no siempre fue tan esbelto. Los tipos de cuerpos endomórficos como el suyo pueden acumular grasa tan fácilmente como pueden. Durante un divorcio hace más de dos décadas, el peso de Deutsch alcanzó las 217 libras. Ese fue el punto de inflexión.
“Miré fotos de mí mismo y pensé: 'Amigo, ¿cuándo me convertí en este tipo??"Recuerda. “No me gustó la forma en que me veía y no me gustó la forma en que me sentí, así que nunca miré atrás desde ese día. Mi objetivo es mantenerme fuerte y delgado, pero mi área problemática, como mucha gente, es mi abdomen. Simplemente no puedo conseguir ese medio. Algunas cosas, llegas a cierta edad, y es jodidamente lo que es."
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Después de una serie de rizos con barra EZ, Deutsch hace una sentadilla en un banco. Se seca la frente con una toalla y charla sobre su dieta con M&F editor en jefe Shawn Perine. A partir de la discusión, identifican dos desafíos dietéticos: su falta de grasas y el consumo nocturno de alcohol. “Tomo una copa casi todas las noches”, revela Deutsch, “por lo general, dos vasos de vino blanco o dos o tres vodkas, ya sea solo o con agua mineral con gas."
Puede aumentar las grasas saludables comiendo más pescado graso, aceites, aguacates, nueces, semillas de lino o semillas de chía. O tomando un suplemento de aceite de pescado.
"Las grasas son una gran fuente de energía. Son importantes para la señalización celular y la expresión de genes involucrados en el metabolismo de grasas y carbohidratos y ayudan al cuerpo a absorber las vitaminas A, D, E y K solubles en grasa ”, dice Marie Spano, R.D., un nutricionista deportivo para los Atlanta Hawks. “Los ácidos grasos esenciales, como los omega-3, son importantes para la salud de la piel y el cabello, así como para el corazón, el cerebro y los ojos."
Dejar el alcohol puede ser más impactante pero también el más problemático, ya que Deutsch dejó en claro que no tiene interés en dejarlo.
"El alcohol se metaboliza rápidamente, incluso antes que la comida, por lo que esas calorías adicionales se almacenan con bastante facilidad como grasa corporal", agrega Spano. "El alcohol te deshidrata, puede impedir las ganancias en la sala de pesas e interrumpir el sueño", dice. "Al menos con los vinos, tintos o blancos, obtendrás algunos compuestos de origen vegetal, como el resveratrol", que se sabe que mejora la resistencia y la función cardíaca.
La breve conversación entre Deutsch y Perine terminó con un acuerdo para entrar en más detalles sobre una comida (que suponemos estaría cargada de grasas saludables).
Empujan las 4:30 p.metro., y la sombra se ha apoderado de la mayor parte del balcón. Hay un ligero escalofrío en el aire, pero Deutsch no parece darse cuenta, ya que agradece felizmente cuando le piden que pose para nuestra cámara. Sonríe para un disparo, hace una pose de bíceps para otro, frunce el ceño para un tercero; se está divirtiendo y es sorprendentemente ágil por haber terminado su segundo entrenamiento del día. Este tipo de vitalidad, dice, se debe en parte a su personal, que está compuesto predominantemente por mujeres jóvenes, (muy) atractivas y capaces.
"Ya sea en el negocio de la publicidad o de la televisión, hay muchos jóvenes", declara Deutsch. “Mucha gente, a medida que se acercan a los 60, se encuentra en una etapa de vida más recesiva, pero si te rodeas de personas de 20, 30 y 40 años que todavía están en el comienzo de su arco, tendemos para casi tener que estar más agudo mentalmente."
Con eso, limpiamos la casa. Aunque ha hecho ejercicio dos veces, Deutsch todavía planea acudir a su cita con su máquina elíptica. Por qué? Porque no hay atajos en la vida, los negocios o en el gimnasio.
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