GrubSub fue iniciado por el estudiante de bioquímica Jesús Flores y dos amigos que conoció mientras estudiaba en la Universidad Estatal de California de Fullerton, y el producto se diferencia un poco de otros reemplazos de comidas por ser algo personalizable. El sabor está destinado a ser lo suficientemente suave como para que pueda mezclarlo fácilmente con frutas, diferentes líquidos o lo que su corazón desee.
En su sitio, afirman que cada "comida" de 500 calorías contiene el 25 por ciento de sus necesidades nutricionales diarias, aunque muchos de los nutrientes son considerablemente más de una cuarta parte de su ingesta diaria.
No hay sabores disponibles, por supuesto, solo se vende en uno, sabor simple y no hay sabores artificiales o edulcorantes para condimentar las cosas. Esto es lo que pensamos sobre el sabor, la nutrición y todo lo demás.
Hemos probado docenas de sustitutos de comidas: estos son nuestros favoritos absolutos!
Este producto viene en bolsas de 500 calorías cada una, que se considera una porción. En eso obtendrá 26 gramos de proteína, 61 gramos de carbohidratos (8.6 gramos de fibra, 3 gramos de azúcar) y 16.9 gramos de grasa (2.1 gramo de grasa saturada, 3.3 gramos de grasa poliinsaturada).
No hay colesterol y aproximadamente el 25 por ciento de la ingesta diaria recomendada de sodio. En lo que respecta al resto de los micronutrientes, puede esperar alrededor del 30 por ciento de la IDR de 26 vitaminas y minerales (casi todos), incluido el cromo, la colina, el cloruro y algunos otros que a veces no llegan a la lista de reemplazos de comida.
Tenga en cuenta que las cantidades varían bastante, aquí. Hay un 117 por ciento de cobre, un 174 por ciento de fósforo y un 561 por ciento de manganeso. También hay solo el 11 por ciento de su vitamina K, el único nutriente que cae por debajo del 25 por ciento de la IDR. Quizás lo más importante es que hay un 266 por ciento de la IDR de hierro, que tiene pros y contras que discutiré a continuación.
Estos son bastante simples: harina de avena, proteína de soja, aceite de girasol, maltodextrina (un carbohidrato hecho de almidón, generalmente maíz), caseinato de sodio, dextrosa, la mezcla de vitaminas y minerales y goma xantana para actuar como espesante y estabilizador.
Lo primero que pensé al manipular GrubSub fue que es difícil sacarlo de la bolsa sin derramarlo, y es prácticamente imposible dividirlo en cantidades más pequeñas si prefiere un "refrigerio" que una comida de 500 calorías. Eso fue un poco molesto.
Pero la nutrición en sí es impresionante. Si incluye el sodio, hay 27 vitaminas y minerales aquí y, a pesar del hecho confuso de que es bastante bajo en vitamina K, es una buena fuente de casi todo lo demás que podría pedir.
No se da ninguna razón de por qué algunos nutrientes son mucho más altos que otros, pero vale la pena discutir el alto contenido de hierro. Puede ser una buena noticia para las personas que no comen mucha carne, pero a veces se aconseja a los hombres y a las personas mayores que eviten los suplementos con un alto contenido de hierro porque el hierro puede acumularse en la sangre, lo que está relacionado con ciertos problemas de salud. No somos médicos y no reemplazamos el consejo médico, pero queríamos señalar el hecho de que algunos los consumidores pueden no estar encantados con un sustituto de comida con más de 2.5 veces la IDR del hierro.
Además de eso, hay 3.3 gramos de grasas poliinsaturadas, pero no hay información sobre la cantidad de omega-3 u omega-6. (La mayor parte de la grasa es aceite de girasol, por lo que es casi seguro que sea mucho más alto en Omega-6.) Si es alguien que realiza un seguimiento de sus ácidos grasos poliinsaturados, es posible que se sienta decepcionado.
Pero bueno, está repleto de nutrientes, bastante alto en proteínas y no tiene sabores ni edulcorantes artificiales. De hecho, ni siquiera hay sabores naturales, lo que nos lleva a ..
Los primeros ingredientes son harina de avena y proteína de soja, y así es como sabe: avena sin sabor mezclada con tofu sin sabor. Si eso suena poco apetitoso, bueno, no fue el más divertido de consumir, pero el sabor a avena fue un poco más dominante que el sabor a soya y vale la pena recordar que GrubSub sugiere mezclarlo con fruta, jugo, leche u otro sabor. impulsar adiciones.
Puede comprar tres comidas por $ 9 y el precio por comida disminuye lentamente cuanto más compra, hasta que compre 28 comidas por $ 60, lo que equivale a $ 2.14 por comida.
Ese no es un mal precio para un reemplazo de comida, que en mi experiencia suelen estar entre $ 2 y $ 2.50 por porción, pero la mayoría de los reemplazos de comidas tienen aproximadamente la mitad de las calorías, por lo que GrubSub tiene un precio bastante bueno por calorías.
A un precio razonable, bastante nutritivo y sin ingredientes artificiales, a mucha gente le gustará este producto. El principal potencial Las desventajas son el bonito sabor a soya, el alto contenido de hierro, la falta de Omega-3, la naturaleza difícil de manejar de las bolsas y el hecho de que no se adapta a las dietas bajas en carbohidratos o Paleo. Si nada de eso te molesta, este es un buen sustituto de la comida.
7.4 
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