Football Eats Macho Nachos
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Christopher Anthony
En lugar de alitas picantes y palitos de queso frito para la acción de fútbol de este domingo, opta por algo un poco más saludable y único. Esta opción de refrigerio repleto de proteínas y fácil de preparar es un ganador garantizado en el tiempo de juego.
Objetivo: Construcción de masas
Cuándo comerlo: Cuando los carbohidratos vacíos y la grasa dietética son de poca importancia, como cuando estás en una fase de desarrollo de masa.
Ingredientes
- 4 tazas de totopos
- 1 libra de carne molida extra magra, cocida y escurrida
- 1 taza de frijoles negros, enjuagados y escurridos
- 1 taza de salsa picante
- 2 cucharadas. chiles jalapeños picados
- 1 taza de queso de mezcla mexicana sin grasa, rallado
- 2 cucharadas. cilantro fresco
Direcciones
- Precaliente el horno a 350 ° y cubra una fuente para hornear de 8x10 "con aceite en aerosol.
- Cubra el plato con papas fritas, agregue carne molida, frijoles, salsa y pimientos, luego cubra con queso y cilantro.
- Hornee sin tapar durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Opcional: Sustituya la pechuga de pollo a la parrilla por carne molida o agréguela al plato para obtener proteínas adicionales.
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