8 recetas rápidas y saludables de horno tostador para atletas

8 recetas rápidas y saludables de horno tostador para atletas

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Recetas rápidas y saludables para el horno tostador

Su horno tostador es capaz de producir muchas más comidas sabrosas que solo sándwiches tostados y pizza congelada. La mayoría de los hornos tostadores vienen con un ventilador de convección para promover una cocción uniforme. Es más eficiente energéticamente que un horno normal porque se calienta más rápido, sin mencionar que puede hacer que los alimentos estén crujientes en muy poco tiempo. Es el aparato de cocina perfecto en el que confiar cuando las temperaturas suben en verano y no quieres calentar la cocina.Disfrute de estas comidas saludables y sabrosas en el horno tostador en cualquier momento del día.

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Huevos al horno

Los huevos son el desayuno perfecto para los atletas que desean desarrollar músculo magro. Entonces, ¿por qué no probarlos en el horno tostador??Sirve: 1Ingredientes:2 huevos 1 cucharada de queso parmesano 1 taza de espinaca / tomate / cebolla (si lo desea) Una pizca de sal marina y / o condimentos para darle saborDirecciones:    Precaliente la tostadora a 350 ° F Batir 2 huevos ligeramente con un tenedor Agregue condimentos para darle sabor Espolvoree con queso parmesano / Romano Agregue tomate en rodajas y espinaca cocida si lo desea Vierta en un molde Pyrex Hornee por 15-20 minutos. sobre rejilla Retirar y dejar enfriar. Sirve con 2 rebanadas de pan de grano germinado.VER TAMBIÉN: 5 formas de comer huevos

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Quesadilla de pollo

Un sabroso almuerzo Tex-Mex que no está cargado de grasas y calorías. Agregue variedad cambiando las envolturas de tortilla, trigo integral, tomate o espinaca. Sirva con un lado de salsa y experimente con diferentes niveles de picante.  Sirve: 2-4Ingredientes:2 cebollas verdes 2 tazas de carne de pollo rostizado desmenuzada sin piel 1 ½ taza de queso Monterey Jack rallado 1 chile jalapeño en escabeche ¼ taza de hojas de cilantro fresco 4 tortillas de harina del tamaño de un burrito ½ taza de salsa verde ½ taza de crema agria baja en grasaDirecciones:Precaliente el horno tostador a 425 ° F. Cortar las cebollas verdes en rodajas finas; reserva 2 cucharadas de tapas verde oscuro para decorar.Divida uniformemente el pollo, el queso, el jalapeño, el cilantro y las cebollas verdes restantes en un lado de cada tortilla; doblar la otra mitad.En una sola capa sobre una bandeja para horno tostadora forrada con papel de aluminio (trabajando en lotes si es necesario), tueste las quesadillas de 8 a 10 minutos, o hasta que las tortillas estén doradas y el queso se derrita.Corta cada quesadilla por la mitad. Sirva con salsa verde, agregue una cucharada de crema agria si lo desea; y espolvorear con las cebollas verdes reservadas.

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Salmón Asado y Espárragos

Una forma sencilla de disfrutar el salmón sin tanto alboroto. Repleto de grasas omega-3 para la salud de los ojos, las articulaciones y el cerebro, además de ser un antiinflamatorio natural. Agregue un lado de espárragos para obtener fibra con una gran cantidad de vitaminas B, hierro y ácido fólico. Sirve: 2Ingredientes:1 aerosol (s) en aerosol para cocinar 10-12 tallos de espárragos crudos, recortados 1 cucharadita. ½ cucharadita de aceite de oliva. sal marina, pimienta negra al gusto 6 oz. salmón crudo 2 cucharadas. Mostaza de Dijon Indicaciones: Precaliente el horno tostador a 450ºF. Cubra una fuente para hornear redonda o rectangular de 9 "poco profunda con aceite en aerosol.Coloque los espárragos en la mitad del plato preparado; espolvorear con aceite y sazonar al gusto con sal y pimienta. Coloque el salmón en la otra mitad del plato.Hornee hasta que los espárragos estén tiernos y el pescado esté bien cocido, aproximadamente de 13 a 16 minutos. Retirar a los platos y exprimir con jugo de limón fresco.  Agregue mostaza a cada plato para mojar los espárragos.VER TAMBIÉN: Salmón y salsa: súper comida de 15 minutos 

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Muffins de pan de maíz con granos integrales de arándanos

Estos panecillos de frutas saludables combinan bien con los huevos horneados, o agregue 8 oz de yogur griego sin grasa para agregar más proteínas a su comida de la mañana.Sirve: 2-4Ingredientes:½ taza de suero de leche ½ taza de suero de leche 1 huevo grande 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de puré de manzana sin azúcar 1/3 taza de harina de maíz 2/3 taza de harina integral 2 cucharaditas. de levadura en polvo ¼ de cucharadita. de sal ½ cucharadita. 1/2 taza de canela de arándanos frescosDirecciones:Precaliente el horno tostador a 350 ° F.Rocíe un molde para muffins de 6 tazas con spray antiadherente (o use revestimientos para magdalenas).  En un tazón mediano, mezcle la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear, la canela y la sal, y reserve.Luego mezcle los ingredientes húmedos y combine con los secos, pero no los mezcle demasiado. Agregue las bayas. Debe ser una mezcla gruesa.  Llenar los moldes para muffins y hornear durante 20-25 minutos. VER TAMBIÉN: Serie de recetas Wolfgang Puck: tarta de arándanos 

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Pizzas De Pan Ezequiel

Esta receta es excelente cuando anhelas una pizza sin toda la grasa que encontrarás en el pastel del restaurante. Esta receta de pizza en horno tostador está llena de nutrientes y fibra.  Sirve: 4Ingredientes:1 rebanada de pan Ezequiel sabor sésamo 1 taza de salsa Marinara o salsa para pizza ¾ taza de queso mozzarella bajo en grasa Agregue champiñones, cebolla, pimiento morrón y aceitunas Direcciones:Precaliente el horno tostador a 350ºF.Tostar ligeramente el pan primero durante 3 minutos Quitar y preparar tostadas con salsa, queso y cualquier complemento que desee.Vuelva a colocar en el horno durante 5-8 minutos o hasta que el queso se derrita y la salsa parezca que está burbujeando un poco.Una vez que esté lo suficientemente frío para comer, espolvoree con queso parmesano / romano rallado y / o pimiento rojo triturado.VER TAMBIÉN: Fiesta de 15 minutos: Power Pizza 

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Pavo BLT en Pan Integral

Esta es una versión más saludable del clásico BLT y pavo tradicional. El uso de rodajas de pavo sin nitrato y tocino de pavo le permite disfrutar de ese sabor a tocino sin el exceso de grasa y conservantes. Este almuerzo está cargado de proteínas, fibra y grasas buenas, por lo que te mantendrá satisfecho durante horas.Sirve: 1Ingredientes:2 rebanadas de pan integral (como pan Ezekiel) 3 rebanadas de pechuga de pavo orgánico (como la marca Applegate) 2 rebanadas de queso americano o cheddar reducido en grasa 3 rebanadas de tocino orgánico sin nitrato 2 hojas de lechuga romana 2 rebanadas de tomate 1 cucharada. de mayonesa reducida en grasa, sal y pimienta al gustoDirecciones:Precaliente el horno a 350 ° F.Haga un sándwich de pavo, tocino de pavo cocido y verduras y envuélvalo en papel de aluminio.  Hornee el sándwich hasta que esté caliente y el queso se derrita aproximadamente 5-10 minutos. VER TAMBIÉN: Breakfast Of Champions: Frittata De Salchicha De Pavo

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Filetes de pollo con mostaza y miel

Sáltese el drive-thru y construya su propia versión más saludable de este plato de pollo frito favorito que está mucho menos procesado que el que obtendrá de una grasienta cadena de comida rápida.Sirve: 2Ingredientes:7 onzas. de tiras de pollo (tiernas) Aerosol antiadherente Sal marina, pimienta negra, condimento con sabor a barbacoa 2 cucharadas. de mostaza de Dijon 1 cucharada de miel puraDirecciones:Precaliente el horno tostador a 450ºF.Cubra una bandeja para hornear horno tostadora con papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente.Sazona el pollo como quieras.Coloque en la bandeja forrada con papel de aluminio. Hornee el pollo durante 10 minutos o hasta que esté completamente cocido.Mezcle la mostaza y la miel hasta que se mezclen.Sirva el pollo con la salsa de miel y mostaza para mojar.

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Christopher Testani

Ezekiel English Muffin Tuna Melt

Esta variedad más ligera del clásico atún derretido está diseñada para deportistas. El uso de mayonesa y mostaza reducidas en grasa reduce drásticamente la grasa. El English Muffin de grano entero contiene buenos carbohidratos complejos y fibra para una tarde satisfactoria evitando esa sensación de "golpear la pared".Sirve: 1Ingredientes:1 panecillo inglés Ezekiel (o pan de trigo) lata de atún blanco en agua 1 cucharada. de mayonesa reducida en grasa 1 cucharada. de mostaza de Dijon ½ taza de apio y cebolla en rodajas Pimienta negra molida al gusto ¼ de taza de queso cheddar bajo en grasa ¼ de taza de lechuga picada 1 rodaja de tomateDirecciones:Precaliente el horno tostador a 350 ° F.Mezcle el atún, la mayonesa, la mostaza, el apio, la cebolla y la pimienta negra en un tazón.Coloque la cantidad deseada de atún en la mitad del muffin inglés. Cubra con queso y póngalo en el horno tostador calentado.Una vez que el queso se derrita, retire y tueste la otra mitad.  Tapa para hacer un sándwich o cómelo con la cara abierta.VER TAMBIÉN: Muffins de proteína de camote

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Recetas rápidas y saludables para el horno tostador

Su horno tostador es capaz de producir muchas más comidas sabrosas que solo sándwiches tostados y pizza congelada. La mayoría de los hornos tostadores vienen con un ventilador de convección para promover una cocción uniforme. Es más eficiente energéticamente que un horno normal porque se calienta más rápido, sin mencionar que puede hacer que los alimentos estén crujientes en muy poco tiempo. Es el aparato de cocina perfecto en el que confiar cuando las temperaturas suben en verano y no quieres calentar la cocina.

Disfrute de estas comidas saludables y sabrosas en el horno tostador en cualquier momento del día.

Huevos al horno

Los huevos son el desayuno perfecto para los atletas que desean desarrollar músculo magro. Entonces, ¿por qué no probarlos en el horno tostador??

Sirve: 1

Ingredientes:

• 2 huevos
• 1 cucharada de queso parmesano
• 1 taza de espinaca / tomate / cebolla (si lo desea)
• Una pizca de sal marina y / o condimentos para darle sabor

Direcciones:    

1. Precaliente la tostadora a 350 ° F
2. Batir 2 huevos ligeramente con un tenedor
3. Agrega condimentos para darle sabor
4. Espolvorear con queso parmesano / Romano
5. Agregue tomate en rodajas y espinacas cocidas si lo desea
6. Vierta en un molde Pyrex
7. Hornee durante 15-20 minutos. sobre rejilla

Retirar y dejar enfriar. Sirve con 2 rebanadas de pan de grano germinado.

VER TAMBIÉN: 5 formas de comer huevos

Quesadilla de pollo

Un sabroso almuerzo Tex-Mex que no está cargado de grasas y calorías. Agregue variedad cambiando las envolturas de tortilla, trigo integral, tomate o espinaca. Sirva con un lado de salsa y experimente con diferentes niveles de picante.  

Sirve: 2-4

Ingredientes:

• 2 cebollas verdes
• 2 tazas de carne de pollo asado desmenuzada y sin piel
• 1½ taza de queso Monterey Jack rallado
• 1 chile jalapeño en escabeche
• ¼ de taza de hojas frescas de cilantro
• 4 tortillas de harina del tamaño de un burrito
• ¾ de taza de salsa verde
• ½ taza de crema agria baja en grasa

Direcciones:

1. Precaliente el horno tostador a 425 ° F. Cortar las cebollas verdes en rodajas finas; reserva 2 cucharadas de tapas verde oscuro para decorar.
2. Divida uniformemente el pollo, el queso, el jalapeño, el cilantro y las cebollas verdes restantes en un lado de cada tortilla; doblar la otra mitad.
3. En una sola capa sobre una bandeja para horno tostadora forrada con papel de aluminio (trabajando en lotes si es necesario), tueste las quesadillas de 8 a 10 minutos, o hasta que las tortillas estén doradas y el queso se derrita.
4. Corta cada quesadilla por la mitad. Sirva con salsa verde, agregue una cucharada de crema agria si lo desea; y espolvorear con las cebollas verdes reservadas.

Salmón Asado y Espárragos

Una forma sencilla de disfrutar el salmón sin tanto alboroto. Repleto de grasas omega-3 para la salud de los ojos, las articulaciones y el cerebro, además de ser un antiinflamatorio natural. Agregue un lado de espárragos para obtener fibra con una gran cantidad de vitaminas B, hierro y ácido fólico. 

Sirve: 2

Ingredientes:

• 1 aerosol (s) en aerosol para cocinar
• 10-12 tallos de espárragos crudos, recortados 
• 1 cucharadita. aceite de oliva
• ½ cucharadita. sal marina, pimienta negra al gusto
• 6 onzas. salmón crudo
• 2 cucharadas. mostaza de Dijon

Direcciones:

1. Precaliente el horno tostador a 450ºF. 
2. Cubra una fuente para hornear redonda o rectangular de 9 "poco profunda con aceite en aerosol.
3. Coloque los espárragos en la mitad del plato preparado; espolvorear con aceite y sazonar al gusto con sal y pimienta. Coloque el salmón en la otra mitad del plato.
4. Hornee hasta que los espárragos estén tiernos y el pescado esté bien cocido, aproximadamente de 13 a 16 minutos. Retirar a los platos y exprimir con jugo de limón fresco.  
5. Agregue mostaza a cada plato para mojar los espárragos.

VER TAMBIÉN: Salmón y salsa: súper comida de 15 minutos

Muffins de pan de maíz con granos integrales de arándanos

Estos panecillos de frutas saludables combinan bien con los huevos horneados, o agregue 8 oz de yogur griego sin grasa para agregar más proteínas a su comida de la mañana.

Sirve: 2-4

Ingredientes:

• ½ taza de suero de leche
• ½ taza de suero de leche
• 1 huevo grande
• 2 cucharadas de azucar
• 2 cucharadas de puré de manzana sin azúcar
• 1/3 taza de harina de maíz
• 2/3 taza de harina integral
• 2 cucharaditas. de levadura en polvo
• ¼ de cucharadita. de sal
• ½ cucharadita. canela
• ½ taza de arándanos frescos

Direcciones:

1. Precaliente el horno tostador a 350 ° F.
2. Rocíe un molde para muffins de 6 tazas con spray antiadherente (o use revestimientos para magdalenas).  
3. En un tazón mediano, mezcle la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear, la canela y la sal, y reserve.
4. Luego mezcle los ingredientes húmedos y combine con los secos, pero no los mezcle demasiado. Agregue las bayas. Debe ser una mezcla gruesa.  
5. Llenar los moldes para muffins y hornear durante 20-25 minutos. 

VER TAMBIÉN: Serie de recetas Wolfgang Puck: tarta de arándanos

Pizzas De Pan Ezequiel

Esta receta es excelente cuando anhelas una pizza sin toda la grasa que encontrarás en el pastel del restaurante. Esta receta de pizza en horno tostador está llena de nutrientes y fibra.  

Sirve: 4

Ingredientes:

• 1 rebanada de pan Ezequiel sabor sésamo
• 1 taza de salsa marinara o para pizza
• ¾ de taza de queso mozzarella bajo en grasa
• Agregue champiñones, cebolla, pimiento morrón y aceitunas 

Direcciones:

• Precaliente el horno tostador a 350ºF.
• Tostar ligeramente el pan primero durante 3 minutos
• Retirar y preparar tostadas con salsa, queso y los complementos que desee.
• Vuelva a colocar en el horno durante 5-8 minutos o hasta que el queso se derrita y la salsa parezca que está burbujeando un poco.
• Una vez que esté lo suficientemente frío para comer, espolvoree con queso parmesano / romano rallado y / o pimiento rojo triturado.

VER TAMBIÉN: Fiesta de 15 minutos: Power Pizza

Pavo BLT en Pan Integral

Esta es una versión más saludable del clásico BLT y pavo tradicional. El uso de rodajas de pavo sin nitrato y tocino de pavo le permite disfrutar de ese sabor a tocino sin el exceso de grasa y conservantes. Este almuerzo está cargado de proteínas, fibra y grasas buenas, por lo que te mantendrá satisfecho durante horas.

Sirve: 1

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan integral (como pan Ezequiel)
• 3 rebanadas de pechuga de pavo orgánica (como la marca Applegate)
• 2 rebanadas de queso cheddar o americano reducido en grasa
• 3 lonchas de tocino orgánico sin nitratos
• 2 hojas de lechuga romana
• 2 rodajas de tomate
• 1 cucharada. de mayonesa reducida en grasas
• Sal y pimienta para probar

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 350 ° F.
2. Haga un sándwich de pavo, tocino de pavo cocido y verduras y envuélvalo en papel de aluminio.  
3. Hornee el sándwich hasta que esté caliente y el queso se derrita aproximadamente 5-10 minutos. 

VER TAMBIÉN: Breakfast Of Champions: Frittata De Salchicha De Pavo

Filetes de pollo con mostaza y miel

Sáltese el drive-thru y construya su propia versión más saludable de este plato de pollo frito favorito que está mucho menos procesado que el que obtendrá de una grasienta cadena de comida rápida.

Sirve: 2

Ingredientes:

• 7 onzas. de tiras de pollo (licitaciones)
• Spray antiadherente
• Sal marina, pimienta negra, condimento con sabor a barbacoa
• 2 cucharadas. de mostaza de Dijon
• 1 cucharada de miel pura

Direcciones:

1. Precaliente el horno tostador a 450ºF.
2. Cubra una bandeja para hornear horno tostadora con papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente.
3. Sazona el pollo como quieras.
4. Coloque en la bandeja forrada con papel de aluminio. 
5. Hornee el pollo durante 10 minutos o hasta que esté completamente cocido.
6. Mezcle la mostaza y la miel hasta que se mezclen.
7. Sirva el pollo con la salsa de miel y mostaza para mojar.

Ezekiel English Muffin Tuna Melt

Esta variedad más ligera del clásico atún derretido está diseñada para deportistas. El uso de mayonesa y mostaza reducidas en grasa reduce drásticamente la grasa. El English Muffin de grano entero contiene buenos carbohidratos complejos y fibra para una tarde satisfactoria evitando esa sensación de "golpear la pared".

Sirve: 1

Ingredientes:

• 1 panecillo inglés Ezekiel (o pan de trigo)
• Lata de atún blanco en agua
• 1 cucharada. de mayonesa reducida en grasas
• 1 cucharada. de mostaza de Dijon
• ½ taza de apio y cebolla en rodajas
• Pimienta negra molida al gusto
• ¼ de taza de queso cheddar bajo en grasa 
• ¼ de taza de lechuga picada
• 1 rodaja de tomate

Direcciones:

1. Precaliente el horno tostador a 350 ° F.
2. Mezcle el atún, la mayonesa, la mostaza, el apio, la cebolla y la pimienta negra en un tazón.
3. Coloque la cantidad deseada de atún en la mitad del muffin inglés. Cubra con queso y póngalo en el horno tostador calentado.
4. Una vez que el queso se derrita, retire y tueste la otra mitad.  
5. Tapa para hacer un sándwich o cómelo con la cara abierta.

VER TAMBIÉN: Muffins de proteína de camote