7 recetas de jugos naturales para una vida saludable

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Michael Shaw
7 recetas de jugos naturales para una vida saludable

7 recetas de jugos naturales para una vida saludable

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Sam Kaplan

Jugo de remolacha y manzana

Beneficio: Mejores entrenamientos Los nitratos que se encuentran naturalmente en la remolacha y las espinacas pueden aumentar la fuerza de contracción muscular y ayudar a los músculos a utilizar el oxígeno de manera más eficiente para generar la energía necesaria para mantener el ritmo.Ingredientes: 2 remolachas medianas 2 manzanas de piel roja 1 zanahoria mediana 2 tazas de espinacas 1⁄2 pepino inglés 1⁄2 limón, pelado 1⁄2 pulgada pieza de jengibre frescoPor porción:Calorías: 167, Gordo: 1 g, Carbohidratos: 42g, Proteína: 4g

Consejo del chef n. ° 1

Para hacer cada jugo, corte los ingredientes al tamaño necesario para que quepan a través del tubo de alimentación de su exprimidor, de una a dos pulgadas, para una extracción máxima del jugo. Pasa todos los ingredientes por el exprimidor. Sirva inmediatamente sobre hielo o enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para beber. Todos los jugos sirven dos.

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Sam Kaplan

Jugo de mango y piña y jugo de col de arándanos

Beneficio: Mejor presión arterial La abundancia de vitamina C en este jugo puede ayudar a evitar que la presión arterial se desborde.Ingredientes:1⁄3 piña entera, pelada 1 mango, pelado 1⁄2 jícama mediana, pelada 1 pimiento amarillo 1⁄2 pepino inglés 1⁄3 taza de menta fresca 1⁄2 lima, peladaPor porción:Calorías: 253, Grasas: 1 g, Carbohidratos: 64 g, Proteínas: 5 g

Jugo de col de arándanos (no se muestra)

Beneficio: Más poder cerebral Los potentes antioxidantes antocianinas, compuestos que dan su tono a la col roja y los arándanos, pueden ayudar a estimular la función cerebral.Ingredientes:2 tazas de col roja 1 1⁄2 tazas de arándanos 1 manzana 1⁄2 pepino inglés 1⁄2 limón, peladoPor porción:Calorías: 154, Gordo: 4g, Carbohidratos: 39g, Proteína: 3g

Consejo del chef n. ° 2

Sin exprimidor? No hay problema! Coloque los ingredientes del jugo picado en una licuadora junto con aproximadamente 1 taza de agua y mezcle hasta que quede suave. Cuela la mezcla a través de un colador fino o bébela directamente si no te importa un poco de pulpa. para recipientes pequeños para licuadoras, use la mitad de los ingredientes que se requieren en cada jugo.

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Sam Kaplan

Jugo de calabaza-naranja y jugo de kiwi-manzana

Beneficio: Mejor inmunidad: la carga útil de vitaminas A y C puede ayudar a mantener su sistema inmunológico en plena forma para que pueda pasar más tiempo haciendo lo que ama y menos tiempo luchando contra un resfriado.Ingredientes:1⁄2 calabaza butternut mediana pelada 2 zanahorias medianas 2 naranjas peladas 1 pimiento naranja 1 lima pelada 1⁄2 pulgada de jengibre frescoPor porción:Calorías: 187, Gordo: 1 g, Carbohidratos: 48g, Proteína: 4g

Jugo de kiwi y manzana (no se muestra)

Un estudio en Diario de nutrición descubrió que las personas que comían al menos un kiwi a la semana tenían niveles más altos de colesterol HDL (bueno) y niveles más bajos de triglicéridos que aquellos que no los consumían. Los niveles de antioxidantes de la fruta difusa pueden influir en estos beneficios saludables para el corazón.Ingredientes: 2 kiwis pelados 2 manzanas verdes 1 corazón de lechuga romana 2 tallos de apio 6 ramitas de perejil 1 lima peladaPor porciónCalorías: 212, Gordo: 2g, Carbohidratos: 52g, Proteína: 6g

Consejo del chef n. ° 3

Para evitar que los jugos se conviertan en bombas de azúcar, esfuércese por obtener al menos una proporción igual de verduras a frutas.

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Sam Kaplan

Jugo de pera y brócoli

Beneficio: Huesos más fuertes Cada sorbo proporciona una gran cantidad de vitamina K, un micronutriente relacionado con la construcción de huesos más fuertes.Ingredientes: 2 peras 2 tazas de floretes de brócoli 4 hojas de acelga 1⁄2 pepino inglés 2 tallos de apio 1⁄2 limón peladoPor porción:Calorías: 174, Gordo: 7g, Carbohidratos: 43 g, Proteína: 6g

Consejo del chef n. ° 4: 

Para ayudar a preservar la potencia nutricional, guarde cualquier jugo casero adicional en un recipiente hermético (preferiblemente de vidrio) en el refrigerador hasta por tres días.

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Sam Kaplan

Jugo de tomate y sandía

Beneficio: Recuperación más rápida del entrenamiento El jugo de tomate puede ayudar a que sus músculos se recuperen más rápido de un entrenamiento intenso. En un estudio sueco, las personas que bebían un poco más de la mitad de una taza de la sustancia roja al día experimentaron menos estrés oxidativo inducido por el ejercicio, lo que puede limitar el daño que sufren sus músculos durante el ejercicio.Ingredientes: 3 tazas de sandía, sin cáscara 2 tomates medianos 1 pimiento rojo 1 calabacín pequeño 1⁄2 limón, pelado 1⁄3 taza de albahaca frescaPor porciónCalorías: 132, Gordo: 1 g, Carbohidratos: 31g, Proteína: 5g

Consejo del chef n. ° 5:

Para convertir su jugo casero en más un formador de músculos, simplemente agregue proteína en polvo. Coloque cualquiera de estos jugos en una taza mezcladora junto con una cucharada de proteína en polvo simple y agítelos bien. También puedes mezclarlos en una licuadora.

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Jugo de remolacha y manzana

Beneficio: Mejores entrenamientos

Los nitratos que se encuentran naturalmente en la remolacha y las espinacas pueden aumentar la fuerza de contracción muscular y ayudar a los músculos a utilizar el oxígeno de manera más eficiente para generar la energía necesaria para mantener el ritmo.

Ingredientes: 

  • 2 remolachas medianas
  • 2 manzanas de piel roja
  • 1 zanahoria mediana 
  • 2 tazas de espinaca
  • 1⁄2 pepino inglés
  • 1⁄2 limón pelado
  • 1⁄2 pulgada de jengibre fresco

Por porción:

Calorías: 167, Gordo: 1 g, Carbohidratos: 42g, Proteína: 4g

Consejo del chef n. ° 1

Para hacer cada jugo, corte los ingredientes al tamaño necesario para que quepan a través del tubo de alimentación de su exprimidor, de una a dos pulgadas, para una extracción máxima del jugo. Pasa todos los ingredientes por el exprimidor. Sirva inmediatamente sobre hielo o enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para beber. Todos los jugos sirven dos.

Jugo de mango y piña y jugo de col de arándanos

Beneficio: Mejor presión arterial

La abundancia de vitamina C en este jugo puede ayudar a evitar que la presión arterial se desborde.

Ingredientes:

  • 1⁄3 de piña entera, pelada
  • 1 mango pelado
  • 1⁄2 jícama mediana, pelada
  • 1 pimiento amarillo
  • 1⁄2 pepino inglés
  • 1⁄3 taza de menta fresca
  • 1⁄2 lima pelada

Por porción:

Calorías: 253, Grasas: 1 g, Carbohidratos: 64 g, Proteínas: 5 g

Jugo de col de arándanos (no se muestra)

Beneficio: Más poder cerebral 

Los potentes antioxidantes de antocianina, compuestos que dan a la col morada y los arándanos su tono, pueden ayudar a estimular la función cerebral.

Ingredientes:

  • 2 tazas de col lombarda
  • 1 1⁄2 tazas de arándanos
  • 1 manzana
  • 1⁄2 pepino inglés 
  • 1⁄2 limón pelado

Por porción:

Calorías: 154, Gordo: 4g, Carbohidratos: 39g, Proteína: 3g

Consejo del chef n. ° 2

Sin exprimidor? No hay problema! Coloque los ingredientes del jugo picado en una licuadora junto con aproximadamente 1 taza de agua y mezcle hasta que quede suave. Cuela la mezcla a través de un colador fino o bébela directamente si no te importa un poco de pulpa. para recipientes de licuadora pequeños, use la mitad de los ingredientes que se piden en cada jugo.

Jugo de calabaza-naranja y jugo de kiwi-manzana

Beneficio: Mejor inmunidad

La carga útil de vitaminas A y C puede ayudar a mantener su sistema inmunológico en excelente forma para que pueda pasar más tiempo haciendo lo que ama y menos tiempo luchando contra un resfriado.

Ingredientes:

  • 1⁄2 calabaza butternut mediana, pelada
  • 2 zanahorias medianas
  • 2 naranjas peladas
  • 1 pimiento naranja
  • 1 lima pelada
  • 1⁄2 pulgada de jengibre fresco

Por porción:

Calorías: 187, Gordo: 1 g, Carbohidratos: 48g, Proteína: 4g

Jugo de kiwi y manzana (no se muestra)

Un estudio en Diario de nutrición descubrió que las personas que comían al menos un kiwi a la semana tenían niveles más altos de colesterol HDL (bueno) y niveles más bajos de triglicéridos que aquellos que no los consumían. Los niveles de antioxidantes de la fruta difusa pueden influir en estos beneficios saludables para el corazón.

Ingredientes: 

  • 2 kiwis pelados
  • 2 manzanas verdes
  • 1 corazón de lechuga romana
  • 2 tallos de apio
  • 6 ramitas de perejil
  • 1 lima pelada

Por porción

Calorías: 212, Gordo: 2g, Carbohidratos: 52g, Proteína: 6g

Consejo del chef n. ° 3

Para evitar que los jugos se conviertan en bombas de azúcar, esfuércese por obtener al menos una proporción igual de verduras a frutas.

Jugo de pera y brócoli

Beneficio: Huesos más fuertes 

Cada sorbo proporciona una gran cantidad de vitamina K, un micronutriente relacionado con la construcción de huesos más fuertes.

Ingredientes: 

  • 2 peras
  • 2 tazas de floretes de brócoli 
  • 4 hojas de acelga
  • 1⁄2 pepino inglés
  • 2 tallos de apio
  • 1⁄2 limón pelado

Por porción:

Calorías: 174, Gordo: 7g, Carbohidratos: 43 g, Proteína: 6g

Consejo del chef n. ° 4: 

Para ayudar a preservar la potencia nutricional, guarde cualquier jugo casero adicional en un recipiente hermético (preferiblemente de vidrio) en el refrigerador hasta por tres días.

Jugo de tomate y sandía

Beneficio: Recuperación más rápida del entrenamiento

El jugo de tomate puede ayudar a que sus músculos se recuperen más rápido de un entrenamiento intenso. En un estudio sueco, las personas que bebían un poco más de media taza de la sustancia roja al día experimentaron menos estrés oxidativo inducido por el ejercicio, lo que puede limitar el daño que sufren sus músculos durante el ejercicio.

Ingredientes: 

  • 3 tazas de sandía, sin cáscara
  • 2 tomates medianos 
  • 1 pimiento morrón rojo
  • 1 calabacín pequeño
  • 1⁄2 limón pelado 
  • 1⁄3 taza de albahaca fresca

Por porción

Calorías: 132, Gordo: 1 g, Carbohidratos: 31g, Proteína: 5g

Consejo del chef n. ° 5:

Para convertir su jugo casero en más un fabricante de músculos, simplemente agregue proteína en polvo. Coloque cualquiera de estos jugos en una taza mezcladora junto con una cucharada de proteína en polvo simple y agítelos bien. También puedes mezclarlos en una licuadora.


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