El ayuno intermitente (IF) es un estilo de dieta bastante popular, por lo que no voy a profundizar demasiado en explicarlo. Si tiene preguntas, le sugiero que consulte este artículo, que explica la dieta y algunos de sus beneficios propuestos! Pero básicamente, SI implica una "ventana de alimentación", por lo general de aproximadamente 6 a 8 horas, durante la cual usted come tus alimentos habituales.
El resto del tiempo, ayunas. Esa parte de los "alimentos regulares" es realmente importante: El ayuno intermitente no es una excusa para comer lo que quieras. Esa es una ruta rápida hacia el fracaso de la dieta. Pero si toma decisiones inteligentes, IF puede ser una gran estrategia para ayudarlo a usar sus comidas como combustible para el entrenamiento de una manera conveniente y eficiente.
Nota del editor: El contenido de este artículo está destinado a ser informativo por naturaleza, pero no debe tomarse como consejo médico. Al comenzar un nuevo régimen de entrenamiento y / o dieta, siempre es una buena idea consultar con un profesional médico de confianza.
Muchos defensores del IF promocionan muchos beneficios que parecen científicos del método, como una mayor liberación de la hormona del crecimiento, una disminución de la inflamación e incluso cosas como la mejora de la "reparación celular"."No sé ustedes, pero no puedo sentir mucha reparación celular durante la cena, o en cualquier otro momento, para el caso. Eso no es para descartar estos beneficios por completo, pero creo que practicar SI por esas razones es bastante tonto.
En su lugar, considere los beneficios más prácticos:
El primer punto es bastante sencillo. Los levantadores con horarios de trabajo o de escuela ocupados a menudo tienen dificultades para llevar contenedores llenos de comida durante el día; otros se levantan temprano y simplemente no tienen ganas de comer hasta más tarde en el día. Para estas personas, el horario de comidas IF realmente puede simplificar sus estilos de vida.
Los otros dos son un poco más matizados. Que se sienta o no más satisfecho con su comida con una dieta restringida en calorías depende de muchas cosas: el tamaño de su déficit de calorías, su apetito, su digestión, etc. Pero creo que la mayoría de las personas disfrutan de comidas más abundantes: comer porciones de 4 onzas de pollo y algunas verduras no es tan abundante, incluso si repite ese ritual seis veces al día.
Suponiendo que se sienta más satisfecho con IF, es muy probable que también se desempeñe mejor en el gimnasio como resultado.
Es muy importante evaluar estas ventajas por sí mismo antes de lanzarse a un plan IF. Olvídese de las supuestas bonificaciones como más hormona del crecimiento: la verdad es que estas cosas probablemente sean demasiado pequeñas para hacer un cambio notable en su rendimiento. Centrarse en el práctico beneficios del método, y estará mucho mejor.
Incluso si decide que un plan IF es adecuado para usted, creo que se beneficiará de algunos cambios en la ventana de alimentación estándar. Al programar sus comidas en torno a su entrenamiento, puede optimizar sus entrenamientos, lo que puede no hacer mucha diferencia en el día a día, pero puede sumar grandes ganancias con el tiempo. Así es cómo:
En mi opinión, es Nunca Es una buena idea realizar una sesión de entrenamiento intenso en ayunas. Simplemente no es posible rendir tan bien como lo haría con algunos nutrientes en su sistema: probablemente encontrará que su resistencia disminuye, puede sentirse mareado o con náuseas durante una sesión larga, puede experimentar músculos "planos" y tener dificultades obtener una buena bomba, o simplemente puede sentirse distraído por el hambre. A menos que se esté preparando para una competencia de físico, simplemente no hay razón para correr el riesgo de sufrir alguno de esos síntomas.
La nutrición intraentrenamiento es un poco menos popular que antes y después del entrenamiento, pero sigue siendo muy importante, especialmente cuando tienes un déficit de calorías. Ingerir algunas proteínas y carbohidratos mientras entrenas te ayudará a mantener altos niveles de rendimiento. Esta es una de las pocas ocasiones en las que recomiendo encarecidamente el uso de suplementos como aminoácidos y carbohidratos de alto peso molecular, porque comer alimentos integrales durante una sesión hace que muchos levantadores se sientan incómodos.
¿Por qué después del entrenamiento?? Nuevamente, nos estamos enfocando en lo práctico aquí: sí, desea reponer las reservas de glucógeno y aprovechar la mayor síntesis de proteínas durante la ventana anabólica posterior al entrenamiento. Pero lo que es más importante, si come su comida más abundante antes de entrenamiento, probablemente te sentirás hinchado y lento durante tu sesión, lo que obviamente no es ideal.
Finalmente, soy un gran defensor de "complementar" su ventana de alimentación con comidas muy pequeñas de aproximadamente 150 calorías cada pocas horas. Si bien ese tipo de dieta no es realmente SI (al menos no de acuerdo con las definiciones más estrictas), encuentro que me siento mucho mejor con esas comidas pequeñas. Mis comidas favoritas aquí incluyen una cucharada de mantequilla de maní y una cucharada de aminoácidos; y claras de huevo revuelto con algunas verduras frescas.
Sé que es mi respuesta preferida, pero realmente no hay una respuesta correcta, solo tienes que experimentar para encontrar lo que funciona para ti. Afortunadamente, con algo tan dramático como IF, debes saber con bastante rapidez si se trata de un plan de dieta con el que te puedas sentir cómodo. Comience allí y luego considere hacer los ajustes que sugiero anteriormente.
Y recuerde: en última instancia, la dieta es una parte bastante pequeña de la ecuación de fuerza. Tu entrenamiento y el esfuerzo que pongas en el entrenamiento jugarán un papel mucho más importante en tus resultados finales!
Nota del editor: este artículo es un artículo de opinión. Las opiniones expresadas en este documento y en el video son del autor y no reflejan necesariamente las opiniones de BarBend. Las afirmaciones, afirmaciones, opiniones y citas han sido obtenidas exclusivamente por el autor.
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