Universal Nutrition es un incondicional en el mundo del culturismo. Ha existido durante cuarenta años y sacaron docenas de productos diferentes, incluidos nueve diferentes tipos de suplementos de aminoácidos.
Anteriormente probamos sus Juiced Aminos, que es parte de su línea Animal de suplementos, pero hoy estamos viendo la pila de BCAA de Universal. ¿Con qué está apilado??
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Recogimos el sabor Grape Splash. No hay calorías, carbohidratos ni grasas en una cucharada de BCAA Stack. En su mayoría, son solo cinco gramos de aminoácidos de cadena ramificada: 2.5 gramos de leucina y 1.25 gramos cada uno de isoleucina y valina. Esa es una proporción de 2: 1: 1, que es bastante común.
El único otro ingrediente principal es el 2.75 gramos de glutamina.
En los ingredientes variados encontrarás sabor natural a uva, ácido cítrico (para aromatizar), colorante alimentario rojo y azul y el edulcorante aromatizante artificial aspartamo.
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Los aminoácidos de cadena ramificada leucina, isoleucina y valina se han relacionado con una mejor retención muscular, resistencia y concentración durante los entrenamientos.
Me sorprendió un poco encontrar el aspartamo en la lista de ingredientes. Es el primer suplemento de BCAA que probé que contiene ese edulcorante artificial, que también se vende como Nutrasweet ™ y Equal ™.
Es casi seguro que sea seguro; la FDA lo llamó "uno de los aditivos alimentarios más minuciosamente probados y estudiados que la agencia haya aprobado" y dice que su seguridad es "clara.”Pero después de que algunos estudios con roedores mostraran un vínculo potencial con el cáncer, el público se volvió contra el aspartamo y se eliminó de muchos productos.
Esos estudios con roedores no fueron perfectos y utilizaron dosis mucho más grandes de aspartamo, en términos relativos, que las que encontrará en cualquier producto hecho para humanos. Pero esto no impidió que algunas grandes empresas lo retiraran de su línea de productos.
De nuevo, probablemente sea seguro. Pero probablemente sea el edulcorante artificial más controvertido de todos los tiempos, por lo que debes saber que está en este producto.
No hay mucho más que decir sobre la pila de BCAA de Universal Nutrition. Tiene casi tres gramos de glutamina, que algunos han relacionado con un mejor crecimiento muscular, pero la mayoría de esos estudios se han realizado en personas que tienen una necesidad crítica de desarrollar tejido nuevo, como las víctimas de quemaduras. En las personas normales, no hay mucha evidencia de que ayude a desarrollar nuevos músculos; la mayor parte probablemente se almacene en el intestino. Aún así, es económico y puede mejorar la salud intestinal. En cualquier caso, no hay evidencia de que sea malo para ti, ya que es el aminoácido más abundante del organismo.
Tenga en cuenta que el sabor a uva no tiene sabores artificiales, pero sí colores artificiales y aspartamo, además de que está hecho en equipos que procesan leche, soja, huevo, maní, pescado, mariscos y trigo. Si es muy alérgico a estos alimentos, es posible que desee mantenerse alejado.
Puede comprar una tarrina de 250 gramos por $ 18, que proporcionará 25 porciones. Eso equivale a 72 centavos por porción o 14 centavos por gramo de BCAA.
Eso es bastante barato. En mi opinión, un suplemento a buen precio cuesta alrededor de 11 centavos por gramo de BCAA. Hay competidores más baratos, como Scivation Xtend, que también tiene vitaminas B adicionales, pero consideraría que BCAA Stack tiene un precio razonable.
Probé el sabor Grape Splash. A diferencia de muchos BCAA, esto no era particularmente agridulce. Sabía a caramelo con sabor a uva, que es lo que esperaba, pero descubrí que el producto tenía un regusto ligeramente amargo. Nunca pensé que diría esto, pero este producto de BCAA probablemente debería haber sido más ácido para ayudar a cubrir el sabor natural de los BCAA.
BCAA Stack de Universal Nutrition es económico (pero no muy económicos), sabrosos y parecían efectivos. No hay muchos ingredientes adicionales y no está exactamente libre de ingredientes controvertidos, pero es más barato que muchos productos y no contiene los populares edulcorantes artificiales sucralosa y acesulfamo de potasio. Si ha estado buscando una alternativa que tenga un buen sabor, esta no es una mala elección.
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