Cada pocos años hay un resurgimiento de las dietas reductoras de comidas. Su premisa? La forma óptima de ganar músculo es reducir en gran medida la frecuencia de las comidas y eliminar por completo ciertos tipos de alimentos.
Ejemplo: la dieta cetogénica se basa en reducir los carbohidratos a 25 gramos o menos por día para que pueda comenzar a caminar con cáscaras de huevo dietéticas. No estornudes, no te quedes despierto hasta muy tarde ni empieces el día con demasiadas proteínas o se acabará el juego para tu cetosis.
El ayuno intermitente (IF) es otra técnica de dieta que reduce la frecuencia de las comidas. Por lo general, IF le brinda una ventana para comer de ocho horas o menos al día para que sea más fácil evitar comer en exceso. Útil si quieres perder grasa? Claro, si no está comiendo en exceso durante ese período de tiempo para comer. Pero, ¿es ideal para desarrollar músculo?? De ninguna manera.
Si vas a desarrollar músculo, debes comer con frecuencia. Y sí, eso incluye carbohidratos. Sin embargo, eso no significa que deba comer de 6 a 8 comidas al día. Tres comidas completas y un par de batidos de proteínas en el transcurso de un período de 24 horas serán suficientes. Aumentarás la masa muscular sin acumular un montón de exceso de grasa corporal para acompañarla.
Hagámoslo simple. No puede ganar masa muscular magra si no consume suficientes calorías. Por lo tanto, el objetivo número uno debe ser consumir suficientes calorías. Todo lo que vaya en contra del objetivo uno, como las dietas restrictivas, es contraproducente.
Lo que de alguna manera se pierde en todo el alboroto del marketing de fitness es que si quieres desarrollar músculo, necesitas adquirir un hábito simple. Se llama comer.
La regla general: necesita 3500 calorías adicionales por SEMANA además de sus calorías de mantenimiento (2). Eso es 500 calorías adicionales POR DÍA para obtener ganancias musculares óptimas.
Para encontrar su ingesta de calorías objetivo todos los días, puede incluir su peso corporal en esta fórmula:
Para un hombre de 170 libras, eso es 3,060 calorías por día. Puede modificar esa ingesta hacia arriba o hacia abajo en función de sus resultados.
Entonces, ahora que conoce su objetivo de ingesta calórica cada día, ¿cómo llegar allí?? Mantenga las calorías fáciles a mano. Estos incluyen nueces, dátiles, cecina, huevos duros y cereales, alimentos que son sabrosos y fáciles de masticar. También puede considerar agregar uno o dos vasos de jugo o leche a la mezcla. Beber calorías es mucho más fácil que comerlas.
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