El superhombre de los suplementos

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Milo Logan
El superhombre de los suplementos

Si es médico, uno de sus deberes es determinar qué medicamento o medicamentos recetar a un paciente enfermo. Desafortunadamente, la mayoría de los medicamentos en el arsenal de un médico son lo que se llama "mono-dirigido" porque atacan la enfermedad a través de una sola vía bioquímica.

Por ejemplo, el medicamento gefitinib se usa para tratar el cáncer de pulmón al dirigirse a algo llamado receptor del factor de crecimiento epidérmico, pero solo el 10% de los pacientes responde al medicamento e incluso el 10% de las personas eventualmente se vuelve resistente al medicamento, además de sufrir a veces efectos secundarios graves.

Hay muchos ejemplos de este tipo de fracaso de los fármacos mono-dirigidos. El problema es que la mayoría de las enfermedades crónicas se pueden atribuir a una falla o desregulación de múltiples genes en lugar de solo uno. Poner sus esperanzas en una droga es como poner todo su dinero en un caballo llamado "Mono Tumor descarado" cuando las probabilidades en contra son de 20 a 1.

Lo que se necesita es un cambio de paradigma de las terapias dirigidas. Lo que se necesita es la identificación y uso de sustancias “pleiotrópicas”, que son sustancias que producen más de un efecto; Sustancias que pueden abordar la desregulación de los múltiples genes involucrados en la mayoría de las enfermedades crónicas.

Todo eso, al menos, es el pensamiento de un grupo de investigadores indios (Singh, et al. 2019) que publicó un metaestudio sobre una sustancia que parece tener los efectos pleiotrópicos que están buscando. Esa sustancia es resveratrol.

Se ha consumido durante siglos y, como tal, pasa la prueba de seguridad. Se ha administrado a personas sanas y no saludables tanto para la prevención como para la terapia.

Y, como se mencionó anteriormente, se sabe que "modula múltiples vías de señalización celular", calificándolo como un medicamento que, en lugar de tratar de curar enfermedades con un solo golpe, las ataca con una ráfaga de implacables y devastadores golpes desde múltiples ángulos.

Muchos superpoderes

A continuación se enumeran algunas de las moléculas conocidas moduladas por el resveratrol, lo que demuestra que es cualquier cosa menos una sustancia de un solo objetivo. (Puede que no signifiquen mucho para usted a menos que sea un científico, médico o biólogo de algún tipo, pero está bien, solo quería ilustrar la enorme enormidad de los poderes del resveratrol.)

Citocinas, caspasas, metaloproteinasas de matriz (MMPS), Wnt, factor nuclear kappa B, vía Notch, proteína quinasa activada por 5'-AMP (AMPK), molécula de adhesión intercelular (CAM), molécula de adhesión de células vasculares (VCAM), sirtuína tipo 1 (SIRT 1), factor de necrosis tumoral alfa (TNF-alfa), receptor activado por proliferador de peroxisomas-coactivador gamma 1-alfa (PGC-1 alfa), factor de crecimiento similar a la insulina 1 (IGF-1), factor de crecimiento similar a la insulina proteína activadora 3 (IGFBP-3), familia de dominios de asociación Ras 1-alfa, pAkt, factor de crecimiento endotelial vascular (VEGF), ciclooxigenasa 2 (COX-2), factor nuclear eritroide 2 como 2 (Nrf2) y ECH similar a Kelch -proteína asociada.

Esa es una sopa de letras impresionante, pero antes de describir exactamente qué enfermedades o afecciones afecta el resveratrol, es relevante describir de dónde provino el poderoso polifenol y por qué atrajo por primera vez el interés del mundo científico.

Salvado de Frommage

El resveratrol se aisló por primera vez en 1939 de las raíces de una planta llamada eléboro blanco, pero desde entonces se ha encontrado en múltiples fuentes vegetales como uvas, bayas, maní y ciruelas, entre otras.

Nadie le prestó mucha atención, como señalan Singh y colaboradores, hasta la década de 1990, cuando la gente empezó a hablar de la “paradoja francesa."Para aquellos de ustedes que no estaban en ese entonces o no lo recuerdan, la paradoja francesa tenía que ver con la típica dieta francesa.

A pesar de comer una tonelada de alimentos que, según las creencias que se tenían en ese momento, deberían haber hecho que muchos franceses se agarraran el pecho, gritan “Mon Dieu, era el frommage!"Y morir, no lo hicieron. Los franceses tenían y siguen teniendo una tasa comparativamente baja de enfermedades cardiovasculares.

Esta paradoja se atribuyó luego al resveratrol que se encuentra en el vino tinto (cortesía de la uva) que supuestamente les gusta tanto a los franceses. El resveratrol todavía recibe algo del crédito hoy por salvar a generaciones de franceses de una muerte prematura, pero ahora tiene que compartir algo de ese crédito con algunos de los otros polifenoles que se encuentran en la dieta francesa típica, cortesía de alimentos como el aceite de oliva, las verduras, frutas y granos.

Independientemente, esa asociación entre el resveratrol y la enfermedad cardiovascular baja marcó el comienzo de un par de décadas de investigación intensiva sobre el resveratrol. Singh y sus colegas encontraron la increíble cantidad de 244 ensayos de resveratrol completados en abril de 2018, y observaron 27 adicionales que estaban en curso.

Su artículo, que aparece en una edición reciente de Medical Research Review ("Beneficios para la salud del resveratrol: evidencia de estudios clínicos"), analiza todos esos datos clínicos y describe el uso del suplemento en la prevención, el manejo y el tratamiento de diversas enfermedades y trastornos. , muchos de los cuales se resumen en la siguiente sección.

Nombre una enfermedad que el resveratrol no afecta. Adelante, me atrevo

El resveratrol ha demostrado ser eficaz para abordar las siguientes enfermedades o categorías de enfermedades, lo que es un testimonio impresionante de su capacidad para modular múltiples moléculas y vías químicas:

Diabetes, obesidad y síndrome metabólico

Varios estudios han encontrado que el resveratrol tiene el potencial de controlar / tratar la diabetes, la obesidad y el síndrome metabólico. Lo hace disminuyendo los niveles de glucosa en sangre y la hemoglobina A1c (una prueba que evalúa la cantidad de glucosa en la sangre durante los 2 o 3 meses anteriores), además de mejorar la sensibilidad a la insulina.

El compuesto incluso redujo la incidencia de úlceras en los pies, que afectan al menos al 25% de los pacientes diabéticos.

Dosis bajas de resveratrol (150 mg. al día) también se demostró que reducen el tamaño de los adipocitos en hombres obesos, mientras que dosis más altas (1500 mg. al día) condujeron a reducciones en el peso, el índice de masa corporal, la circunferencia de la cintura y la secreción total de insulina en pacientes que padecían síndrome metabólico.

Cáncer

Como se señaló anteriormente, el cáncer es una enfermedad causada por la desregulación de múltiples genes, pero la mayoría de las terapias con medicamentos están diseñadas para atacar una sola vía. Esta es la razón por la que los investigadores tienen la esperanza de que el resveratrol, con sus propiedades de orientación múltiple, pueda resultar eficaz en la lucha contra el cáncer.

De hecho, se ha demostrado que varios tipos de cáncer responden al resveratrol, entre ellos el cáncer de colon, el cáncer de mama y el mieoloma múltiple.

Enfermedades inflamatorias

La inflamación es el flagelo de la humanidad y desempeña un papel fundamental en casi cualquier enfermedad o afección. Si bien la inflamación aguda es una parte integral de la curación, la inflamación crónica puede conducir a enfermedades crónicas o exacerbar las existentes.

Sin embargo, se ha demostrado que el resveratrol calma la inflamación en varios estados de enfermedad, incluida la inflamación cardiovascular y la colitis ulcerosa.

Enfermedad del hígado graso no alcohólico

Un ensayo clínico reciente encontró que el resveratrol (600 mg. al día durante 3 meses) reducción de la glucosa, la resistencia a la insulina, el colesterol y las enzimas hepáticas ALT y aspartato aminotransferasa en pacientes con enfermedad del hígado graso no alcohólico.

Enfermedades neurologicas

Varios genes y vías, incluidos los que afectan el estrés oxidativo y el daño mitocondrial, están implicados en el Alzheimer y el deterioro cognitivo en general, y el resveratrol ha demostrado tener potencial para tratar ambos.

También se cree que ayuda en la ansiedad y la depresión al mejorar la "capacidad de respuesta cerebrovascular."

Enfermedad cardiovascular

Muchas cosas pueden hacer que su corazón funcione mal, incluida la hipertensión, la hiperlipidemia y la diabetes, y las propiedades cardioprotectoras y de orientación múltiple del resveratrol lo convierten en un aliado prometedor en el tratamiento de estas enfermedades.

Si bien solo se han realizado unos pocos estudios clínicos con resveratrol y enfermedades cardiovasculares (ECV), el compuesto “parece tener un potencial terapéutico significativo contra las ECV."

Enfermedades renales

Los estudios en animales que utilizan resveratrol han encontrado que tiene una "utilidad bien probada" en el tratamiento de la nefropatía diabética, la lesión inducida por fármacos, la isquemia-reperfusión y la lesión renal inducida por sepsis.

Enfermedades misceláneas

Además de todas las categorías anteriores, se ha encontrado que el resveratrol tiene diversos grados de efectividad en el tratamiento de diversas afecciones específicas, incluido el síndrome de ovario poliquístico, cataratas, presión arterial alta, rinofaringitis en niños, acné vulgar (mediante el uso de una crema de resveratrol). , ansiedad, esquizofrenia, enfermedad de Parkinson, endometriosis, conmociones cerebrales deportivas, molestias en las rodillas, celulitis y paraplejía espástica.

Además, el resveratrol participó en ensayos en curso en las siguientes condiciones o enfermedades en el momento en que Singh et al. publicó su artículo: prediabetes, infertilidad, degeneración macular, osteoartritis de rodilla, resistencia a la insulina posmenopáusica, un tipo de pancreatitis, envejecimiento en general, enfermedad de Huntington, enfermedad de la Guerra del Golfo y disfunción eréctil.

Efectos del resveratrol en atletas y levantadores

Para que no piense que el uso del resveratrol se limita a aquellos que padecen algún tipo de afección médica, o que desean prevenir enfermedades en general, la está vendiendo a corto. De hecho, es justo llamar al resveratrol un suplemento que mejora el rendimiento, como se ha demostrado en una serie de estudios que no encajaban en Singh et al.Discusión del uso de resveratrol en el estado de enfermedad.

Por ejemplo, la suplementación con resveratrol, al menos en animales, aumentó la testosterona en 51.6%. También se ha demostrado que es un potente inhibidor de la aromatasa y, al disminuir la cantidad de testosterona que se convierte en estrógeno, ipso facto aumenta aún más la testosterona.

También se ha demostrado que el polifenol hace que las fibras musculares crezcan más y sean más fuertes. Montesanto et al. (2013) encontraron que el resveratrol induce la diferenciación de las células musculares jóvenes (mioblastos), junto con el control de los factores reguladores y la síntesis de proteínas específicas del músculo. El resveratrol envía señales al IGF-1 a través de un par de enzimas reguladoras, que activa proteínas e induce cambios morfológicos hipertróficos.

Montesanto et al. concluyó lo siguiente:

“Nuestros datos demuestran que el resveratrol podría controlar la proliferación, iniciar el proceso de miogénesis e inducir hipertrofia. Nuestros estudios in vitro pueden constituir una nueva prueba de principio de las posibles aplicaciones del compuesto para prevenir o revertir el deterioro muscular mediante la estimulación de la miogénesis, y enfatizar un nuevo uso posible del resveratrol para mejorar el rendimiento muscular."

Cualquier efecto secundario?

Otra gran ventaja del resveratrol es su falta de efectos secundarios importantes o graves, incluso en dosis de 600 mg. un dia o mucho mas. Dosis de 2.5 a 5.0 gramos al día resultaron en algunos informes de náuseas y malestar abdominal, pero esa es una dosis más alta de la que cualquier humano probablemente necesitaría.

Sin embargo, las personas que toman anticoagulantes deben consultar a su médico antes de tomar resveratrol, ya que el compuesto tiene efectos antiplaquetarios similares a los medicamentos anticoagulantes, los AINE o el aceite de pescado.

Singh y col. encapsuló la posibilidad de los posibles efectos secundarios del resveratrol de esta manera:

“Parece que los efectos secundarios del resveratrol son leves y esporádicos en comparación con sus abrumadores beneficios para la salud."

Suena genial, pero hay un posible problema ..

El cuerpo absorbe el resveratrol muy, muy bien, pero eso no significa que su biodisponibilidad sea alta. Se absorbe rápido, está bien, pero generalmente se metaboliza y se excreta con la misma rapidez.

Es como un automóvil que atraviesa su vecindario intestinal a 60 MPH cuando el límite de velocidad es de 25, lo que hace que todos los demás nutrientes agiten los puños con ira.

De hecho, el resveratrol normal, aunque tiene una tasa de absorción saludable de alrededor del 70%, solo tiene alrededor del 1% de biodisponibilidad. A pesar de esa miserable biodisponibilidad, los médicos aún documentaron todos los efectos beneficiosos enumerados en este artículo. Sin embargo, ciertamente puede atribuir cualquier variación interindividual o entre estudios a una baja biodisponibilidad en general.

Aún así, imagine lo que es posible con un producto de resveratrol cuya biodisponibilidad ha mejorado varias veces. Ingrese a Rez-V ™ de Biotest, que contiene resveratrol puro que se ha disuelto en lauroil polioxil-32-glicéridos, también conocido como gelucire, una mezcla de glicéridos y ésteres de polietilenglicol que se usa a menudo en la industria farmacéutica para mejorar la biodisponibilidad de los medicamentos.

Nadie está realmente seguro todavía acerca de la cantidad exacta de Rez-V que necesitaría para lograr resultados terapéuticos específicos. Sin embargo, parece que 200 mg. un día (asumiendo una alta biodisponibilidad) funcionaría para fines de salud general, mientras que dosis de hasta 600 mg. podría ser necesario un día para aumentar la testosterona, disminuir el estrógeno, aumentar el tamaño de la fibra muscular o tener algún efecto sobre las enfermedades / afecciones enumeradas en Singh et al.trabajo de investigación.

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Referencias

  1. Akhand Pratap Singh y col. "Beneficios para la salud del resveratrol: evidencia de estudios clínicos", Med Res Rev. 2019; 39: 1851-1891.
  2. Montesano A, Luzi L, Senesi P, Mazzocchi N, Terruzzi I. “El resveratrol promueve la miogénesis y la hipertrofia en mioblastos murinos."J Transl Med. 13 de diciembre de 2013; 11: 310.
  3. Sunhee Shin, Jeong Hee Jeon, Dongsun Park, Min-Jung Jang, Jae Hong Choi, Bong-Ho Choi, Seong Soo Joo, Sang-Seop Nahm. trans-resveratrol relaja el cuerpo cavernoso ex vivo y mejora los niveles de testosterona y la calidad del esperma in vivo. Arch Pharm Res Vol 31, No 1, 83-87, 2008.

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