Si piensas en algo cuando escuchas las palabras "fútbol del estado de los Apalaches", probablemente sea ese juego salvaje en 2007 contra Michigan. En caso de que no lo recuerdes, aquí tienes un repaso rápido: la App State Mountaineers, proveniente del peldaño más bajo de la NCAA del fútbol de la División I, la Football Championship Subdivision (FCS), viajó a Big House en Ann Arbor, MI, y frente a más de 109,000 fanáticos, sorprendió a los Wolverines en el quinto lugar con una emocionante victoria 34-32.
El juego aterrizó App State en la portada de Deportes Ilustrados, que más tarde lo denominó "El mayor trastorno de todos."En resumen: fue un momento histórico.
Pero hoy, el equipo de fútbol de App State es mucho más que un programa de un momento. Los Mountaineers ganaron tres campeonatos nacionales consecutivos de FCS entre 2005 y 2007. Luego, en 2014, el equipo saltó a la Subdivisión Football Bowl (FBS) de la NCAA, donde se encuentran todos los programas más importantes del fútbol universitario.
La siguiente temporada, los Mountaineers terminaron 11-2 y ganaron su primer juego de tazón. En 2016, el equipo volvió a jugar a los bolos, derrotando a un equipo de Toledo que incluía a una futura estrella de la NFL. En el momento de la publicación, los Mountaineers son elegibles para el tazón y parecen dirigirse a otro juego de postemporada.
Quizás se esté preguntando: ¿Cómo es que un programa de fútbol recién promovido que representa a una escuela en un pequeño pueblo de montaña (población de Boone, Carolina del Norte: alrededor de 19,000) disfruta de tanto éxito en el mundo ultra competitivo del fútbol universitario de la División I? La respuesta, en gran parte, tiene que ver con cómo entrena y alimenta a sus jugadores. Lo que nos lleva al entrenador de fuerza y acondicionamiento de App State, Mike Sirignano.
Cuando Sirignano llegó a App State en 2015, heredó un poco de lío.
"La sala de pesas por sí sola, en cuanto al mantenimiento y la limpieza, estaba fuera de control", recuerda Sirignano, quien anteriormente entrenaba en Carolina del Sur. "Eso tuvo que arreglarse de inmediato."
Luego, Sirignano comenzó a establecer una cultura más disciplinada, física y competitiva en la sala de pesas.
La receta para ganar masa del entrenador de fuerza y acondicionamiento de App State Mike Sirignano.
Lee el artículoPero el cambio más grande que Sirignano implementó fue en el lado de la nutrición. Mientras estaba en Carolina del Sur, ayudó a crear el primer programa de nutrición universitaria solo para fútbol en el país, por lo que sabía que quería actualizaciones. Para ayudar a su causa, Sirignano incorporó personal, aumentando la lista de fuerza y nutrición del departamento de atletismo de dos empleados a casi 20. Una de esas adiciones es Marisa Faibish, directora de nutrición de rendimiento, quien anteriormente ayudó a alimentar a los soldados en la U.S. Fuerzas especiales del ejército.
Otra incorporación es Eric Hillman, el entrenador de "tamaño" del equipo. Hillman, un distribuidor de suplementos deportivos que ahora trabaja con muchos nutricionistas de fútbol americano D-I y entrenadores de fuerza, dice que se enorgullece de ser el único entrenador de tamaño en el fútbol universitario, por ahora, de todos modos. "Creo que la nueva arma secreta en el fútbol universitario será un entrenador de tamaño", dice Hillman. "Es un punto de venta con los reclutas."
Juntos, el personal proporciona a los jugadores de App State los nutrientes adecuados en el momento adecuado. Esto incluye una variedad de productos CytoMax y Muscle Milk. "Tratamos de obtener la mayor cantidad posible de proteínas en sus cuerpos", dice Sirignano. “Queremos mantenerlos anabólicos 24 horas al día, 7 días a la semana."
El ritual diario es el siguiente: por la mañana, los jugadores recogen una bolsa de bocadillos que contiene barras y batidos de proteína Muscle Milk, almendras, yogures griegos y mantequilla de maní. Comerán un bocadillo de proteínas antes de levantarse, luego se repondrán con proteínas y carbohidratos. Desayunan, comen proteínas entre clases, almuerzan y toman una bebida hidratante CytoMax antes de la práctica y un batido de proteínas Muscle Milk después.
Luego está la cena y un refrigerio final antes de acostarse. En total, un liniero de App State podría consumir entre 4,000 y 8,000 calorías por día, incluyendo hasta dos gramos de proteína por cada libra de peso corporal.
El compromiso con la nutrición está dando sus frutos. Los jugadores están perdiendo mucho menos peso durante el campamento de pretemporada, dice Hillman, y con el tiempo, los muchachos de App State están agregando el tamaño que necesitan para competir con programas más conocidos a nivel nacional y con más recursos. Así tiene que ser para una escuela como App State, dicen los entrenadores: reclutar atletas de tamaño insuficiente, pasados por alto y aumentar su volumen.
"Nuestro tackle izquierdo titular entró en el programa con 229 libras, hace dos años y medio", dice Sirignano. "Ahora pesa 289 libras. Se trata de desarrollo. Establecemos objetivos de peso para ellos y poco a poco los llevamos allí. Nunca vamos a sacar al tipo de 6'4 "y 305 libras de inmediato. Vamos a tener que construirlos."
Por supuesto, el objetivo final de todo el desarrollo de este jugador es que se traduzca en alguna que otra sorpresa alucinante. Y en verdad, ha pasado un tiempo desde que los Mountaineers lograron uno.
Esta temporada estuvieron cerca, sufriendo una brutal derrota por un punto ante Wake Forest. En 2016, llevaron a un equipo clasificado de Tennessee a la prórroga. Pero quién sabe, el año que viene abren la temporada contra Penn State.
Al igual que el juego de Michigan en 2007, los enfrentará a un poderoso equipo Big 10, dentro de un estadio de más de 100,000 personas lleno de fanáticos rabiosos y opuestos. Si los Nittany Lions son inteligentes, no subestimarán a su oponente.
Quiere encender sus entrenamientos y agregar masa muscular a su estructura, de una manera limpia y segura? Prueba productos de estas marcas.
Es la proteína preferida de los atletas. Desde batidos hasta barras y polvos, Muscle Milk proporciona a los atletas fuerza y combustible para la recuperación. La marca tiene una larga historia con el atletismo universitario, y todos sus polvos están certificados por NSF para el deporte, el estándar de oro de las certificaciones. Más información >>
La mezcla de bebida de hidratación avanzada CytoMax está diseñada para proporcionar energía de forma rápida y eficiente. El sistema avanzado de carbohidratos y los electrolitos en CytoMax proporcionan nutrientes para ayudar a hidratar, alimentar los músculos que trabajan y ahorrar glucógeno muscular para retrasar la fatiga. Más información >>
Nadie ha comentado sobre este artículo todavía.