Los mejores aceites de hígado de bacalao para omega-3, vitaminas y más

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Milo Logan
Los mejores aceites de hígado de bacalao para omega-3, vitaminas y más

Como su nombre indica, el aceite de hígado de bacalao es un aceite extraído del hígado de un bacalao. Esta sustancia natural es elogiada por ser una rica fuente de ácidos grasos omega-3, que según las investigaciones pueden ayudar a disminuir la presión arterial y reducir la inflamación. Los ácidos más comunes que se encuentran en el aceite de hígado de bacalao son el ácido eicosapentaenoico (EPA), que ha demostrado reducir la incidencia de trastornos cardiovasculares, y el ácido docosahexaenoico (DHA). (1)

De acuerdo a Aventuras en nutrición, El DHA ofrece una mayor reducción de los triglicéridos y un mayor aumento del colesterol HDL (el bueno. LDL es del tipo malo). (2). Además, el aceite de hígado de bacalao suele ser una fuente bastante confiable de vitamina A y vitamina D. Hay muchas opciones de aceite de hígado de bacalao disponibles en el mercado, y el aceite generalmente se vende en forma de aceite líquido o encapsulado. Echamos un vistazo bajo el capó de algunos de los mejores aceites de hígado de bacalao disponibles y los comparamos.

Los mejores aceites de hígado de bacalao

  • Mejor aceite de hígado de bacalao en general: aceite de hígado de bacalao Carlson
  • Lo mejor para los omega-3: aceite de hígado de bacalao de Nordic Naturals
  • Lo mejor para las vitaminas: aceite de hígado de bacalao islandés de Olde World
  • Las mejores cápsulas: cápsulas de aceite de hígado de bacalao Carlson

Nota del editor: El contenido de BarBend está destinado a ser informativo por naturaleza, pero no debe tomarse como consejo médico. Las opiniones y artículos de este sitio no están destinados a ser utilizados como diagnóstico, prevención y / o tratamiento de problemas de salud. Siempre es una buena idea hablar con su médico antes de comenzar una nueva rutina de acondicionamiento físico, nutricional y / o de suplementos. Las necesidades individuales de vitaminas y minerales variarán.

Los mejores aceites de hígado de bacalao

Es importante conocer la descomposición de las vitaminas y los omega-3 de los aceites de hígado de bacalao en consideración, pero también es bueno conocer la fuente (de dónde provienen los peces). Además de eso, tener algo de comprensión sobre el tipo de proceso de extracción (y cuándo sucede) también es información valiosa. Por ejemplo, cuanto más fresco sea el pescado, mejor a la hora de extraer los aceites utilizados en estos productos.

Mejor aceite de hígado de bacalao en general

Cada porción de 1 cucharadita de aceite de hígado de bacalao Carlson contiene 1,100 mg de ácidos grasos omega-3, lo que la convierte en una de las fuentes más ricas de estos ácidos grasos disponibles en el mercado. Utiliza bacalao ártico capturado en la costa de Noruega y extrae el aceite del pescado fresco el día en que lo atrapan.

Aceite de hígado de bacalao Carlson
Aceite de hígado de bacalao Carlson

Usando bacalao ártico capturado en la costa de Noruega, Carlson Cod Liver Oil ofrece una rica fuente de ácidos grasos omega-3 a un precio razonable. Carlson se enorgullece de su sabor natural a limón, destinado a reducir el sabor a pescado que a veces se asocia con el aceite de hígado de bacalao.

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Aunque parte del contenido de vitaminas proviene de fuentes sintéticas, el uso de un sabor a limón natural para enmascarar el sabor a pescado típicamente asociado con el aceite de hígado de bacalao ayuda a colocar a Carlson's en la parte superior de nuestra lista.

¿Quién debe tomar aceite de hígado de bacalao Carlson??

  • Personas que valoran la extracción de aceite de pescado fresco.
  • Aquellos que buscan una opción rica en omega-3.

¿Quién no debería tomar aceite de hígado de bacalao Carlson??

  • Cualquiera que busque una fuente de vitaminas completamente natural.
  • Aquellos que no apreciarán el fuerte sabor a limón.

Fue una elección difícil entre Carlson y nuestra próxima elección, pero Carlson encajó demasiado bien con nuestro criterio como para ubicarlo en otro lugar.

Lo mejor para los omega-3

Una cucharadita de porción de aceite de hígado de bacalao de Nordic Naturals contiene 1060 mg de ácidos grasos omega-3, que es bastante sustancial. Utilizan pescado capturado en la naturaleza frente a la costa de Noruega de una manera que, según afirman, “mantiene la sostenibilidad del ecosistema del océano.”Apoyar la salud del medio ambiente es un buen beneficio cuando no degrada la calidad del producto, lo cual es seguro decir de este aceite no verificado por OGM y probado por terceros.

Aceite de hígado de bacalao ártico de Nordic Naturals
Aceite de hígado de bacalao ártico de Nordic Naturals

Nordic Naturals ofrece una fuente abundante de ácidos grasos omega-3 mientras usa sabores naturales de naranja para disfrazar cualquier sabor a pescado. El fabricante promociona su proceso para capturar peces silvestres de forma sostenible y responsable frente a las costas de Noruega.

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Lo único que podría ser una pausa para considerar es la falta de vitamina D y ser un poco más caro que los competidores en función del costo por porción. Sin embargo, el saborizante de naranja natural que se usa para cubrir parte del sabor a pescado es un buen toque y, en general, Nordic Natural's es digno de un lugar destacado en nuestra lista.

¿Quién debería tomar aceite de hígado de bacalao de Nordic Naturals??

  • Personas que buscan un suplemento fuerte de Omega-3.
  • Clientes que valoran la sostenibilidad medioambiental a la hora de realizar compras.

¿Quién no debería tomar aceite de hígado de bacalao de Nordic Naturals??

  • Aquellos que prefieren tener vitamina D en sus suplementos de aceite de hígado de bacalao.
  • Cualquiera que se oponga al sabor a naranja.

Nadie lo adivinaría si optara por Nordic's Naturals en lugar de Carlson, ya que es probable que se reduzca a la preferencia de sabor del regusto si la vitamina D no es una gran demanda.

Lo mejor para las vitaminas

Cada porción de aceite de hígado de bacalao islandés de Olde World contiene 5,000 UI de vitamina A, 200 UI de vitamina D y 962 mg de ácidos grasos, estadísticas bastante altas para un gran jugador en el mercado. La esencia natural de limón y menta que agregan le da a este aceite de hígado de bacalao un sabor a limón mentolado único que tiene un factor de frescura. Además de ser una opción sabrosa y un contendiente lleno de vitaminas, Olde World Icelandic es en realidad un poco más barato que algunos competidores en función del costo por porción.

Garden of Life Aceite de hígado de bacalao islandés Olde World
Garden of Life Aceite de hígado de bacalao islandés de Olde World

Garden of Life ofrece un aceite de hígado de bacalao con sabor a limón y menta a un precio muy competitivo. Usando bacalao islandés y métodos de extracción "tradicionales", cada porción de aceite de hígado de bacalao islandés Olde World contiene 962 mg de ácidos grasos omega-3. 

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El único problema importante es la mínima información disponible sobre el origen del bacalao y el proceso utilizado para la extracción de aceite. Con otras opciones que son un poco más transparentes con eso, obtienen el bache en la lista. Sin embargo, esta es sin duda una opción a considerar, especialmente si la vitamina D es de mayor prioridad.

¿Quién debería tomar aceite de hígado de bacalao islandés de Olde World??

  • Aquellos que desean una combinación fuerte de vitamina A, vitamina D y ácidos grasos.
  • Personas que aprecian el sabor a menta fresca.
  • Cualquiera que busque proteger su billetera.

¿Quién no debería tomar aceite de hígado de bacalao islandés de Olde World??

  • Clientes que desean saber dónde las empresas obtienen sus productos.
  • Clientes que aprecian conocer el proceso de extracción utilizado para obtener el aceite.

El gran golpe contra Olde World Icelandic es la falta de transparencia en el abastecimiento en comparación con las otras opciones. Según la etiqueta de precio en comparación con el resto del mercado, si ofrecieran esa información y estuviera a la par con el resto del campo, muy posiblemente podría ascender a nuestra primera opción.

Mejores cápsulas

Carlson reclamó nuestra mejor selección de aceite y también se ganó la elección de la mejor cápsula. Cada porción de cápsulas de aceite de hígado de bacalao Carlson contiene una buena cantidad de lo que debe buscar en un aceite eficaz: 460 mg de ácidos grasos omega-3, incluidos 170 mg de EPA y 200 mg de DHA. Además, también incluyen pequeñas cantidades de vitamina A y vitamina D (que proviene directamente del aceite de hígado de bacalao), así como una vitamina E sintética. Las cápsulas blandas tienen un ligero sabor a limón y se pueden masticar o tragar. Afortunadamente para aquellos que no son fanáticos de ese sabor a pescado, estas cápsulas están diseñadas para no dejar un regusto a pescado. Sabemos que el abastecimiento es constante: pescado fresco frente a las costas de Noruega.

Cápsulas de aceite de hígado de bacalao Carlson
Cápsulas de aceite de hígado de bacalao Carlson

No todo el mundo disfruta tragando aceite de pescado en su forma líquida. Para aquellos que prefieren las cápsulas, considere la oferta de Carlson. Nutricionalmente, estos son un poco más bajos en ácidos grasos omega-3 en comparación con algunas de las opciones líquidas, pero aún proporcionan 460 mg de ácidos grasos omega-3 por porción. 

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El único inconveniente real que podemos encontrar es que cada porción son dos cápsulas en lugar de una, por lo que para las personas a las que no les gusta particularmente masticar o tragar cápsulas u otros suplementos dietéticos, esto puede ser una molestia. En general, los pros superan con creces a los contras y la elección de la mejor cápsula fue bien ganada.

Quién debería tomar Cápsulas de aceite de hígado de bacalao Carlson?

  • Personas que prefieren consumir su aceite de hígado de bacalao en cápsulas en lugar de por goteo.
  • Clientes que priorizan el abastecimiento consistente y transparente.
  • Gente que aprecia el diseño para calmar el regusto a pescado.

¿Quién no debería tomar Cápsulas de aceite de hígado de bacalao Carlson?

  • Clientes que solo quieren vitaminas naturales.
  • Clientes que aprecian conocer el proceso de extracción utilizado para obtener el aceite.

En última instancia, si la elección es la forma de cápsula o el busto, es probable que esta sea la mejor opción. Teniendo en cuenta la forma en que el aceite de pescado de Carlson se obtiene de forma transparente, uno de los golpes contra las cápsulas podría eliminarse si el proceso es el mismo para ellas.

Beneficios del aceite de hígado de bacalao

Los diferentes tipos de aceite de pescado tienen muchos beneficios, ya sea de bacalao, krill u otros. Para el aceite de hígado de bacalao en particular, la evidencia muestra que es eficaz para reducir la glucosa en sangre, los niveles de lípidos, la hs-CRP, HOMA-IR y la incidencia de complicaciones perinatales. (3)

Un estudio en el Nutrientes determinó que los participantes, que tenían un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular prevalente, tenían menos probabilidades de informar que usaban suplementos de aceite de hígado de bacalao. (4) Sin embargo, no todo es positivo todo el tiempo, ya que el mismo estudio encontró que la artritis autoinformada se asoció con un mayor uso de aceite de hígado de bacalao. La mejor manera de evitar cualquier riesgo autoinfligido es discutir cualquier suplemento con su médico antes de consumir cualquier suplemento que pueda tener efectos adversos.

Cómo decidimos nuestras elecciones

Hay algunas características clave a tener en cuenta al analizar el aceite de hígado de bacalao. Si bien el núcleo de cada oferta es similar, existen distinciones en la dosis, el abastecimiento y otras áreas. Considere algunos de estos factores antes de agregar cualquier aceite de hígado de bacalao a su carrito.

Ácidos grasos omega-3

Hay dos fuentes principales de ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el aceite de hígado de bacalao: ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Esté atento a estos dos ingredientes, generalmente desglosados ​​en ácidos grasos omega-3, o una etiqueta similar. Algunas marcas apilan su aceite de hígado de bacalao con otros omega 3, reforzando su total de ácidos grasos omega-3 mientras escatiman en estos dos ingredientes clave.

Pureza

Se ha descubierto que algunos suplementos de aceite de hígado de bacalao contienen metales pesados. Puede ser conveniente considerar si un producto en particular ha sido probado por terceros.

Sabor

Los aceites de pescado tienen la reputación de tener un sabor a pescado, menos que agradable. Muchos fabricantes intentan enmascarar ese sabor a pescado con saborizantes naturales, a menudo utilizando menta o cítricos.

Vitamina A y Vitamina D

La mayoría de los aceites de hígado de bacalao incluyen alguna combinación de vitamina A y D. Si bien estas dos vitaminas se encuentran naturalmente en el aceite de hígado de bacalao, es importante tener en cuenta que algunos fabricantes reforzarán los niveles de estas vitaminas en sus recetas agregando ingredientes sintéticos.

Formulario

Las dos formas más comunes de aceite de hígado de bacalao son en forma líquida y en cápsulas. En última instancia, esto se reduce en gran medida a las preferencias personales, aunque vale la pena señalar que la mayoría de las formas líquidas tienen tasas de dosificación más altas por porción que las cápsulas.

Costo

Eche un vistazo a la etiqueta y averigüe cuántas porciones por envase se enumeran. Luego, para obtener una comparación del costo por porción, divida el costo total por la cantidad de porciones en un recipiente determinado.

Qué considerar antes de comprar

Si está haciendo la investigación adecuada sobre qué aceite de hígado de bacalao comprar, es posible que ya esté por delante del juego aquí. Además de consultar con su médico sobre los suplementos a tomar, aquí hay algunas consideraciones a tener en cuenta antes de realizar una compra.

¿Es lo mejor para sus necesidades??

Reiterando que discutir qué suplementación le beneficiaría más con su médico nuevamente porque la combinación de vitaminas y omega-3 en el aceite de hígado de bacalao puede ser excelente asumiendo que es la cantidad adecuada que necesita. Si tiene poca vitamina D, ciertos aceites de hígado de bacalao pueden proporcionarle algo de eso, pero potencialmente no a la potencia que necesita.

Comparar el desglose de vitaminas que desea con el contenido de un aceite de hígado de bacalao en particular parece obvio, pero puede ser difícil ceñirse a eso con todo el marketing y otros beneficios que suenan geniales al revisar. Los aceites de hígado de bacalao no van a ninguna parte y puede volver si es algo que le gustaría agregar a su pila diaria de vitaminas. Antes de hacer clic en el botón de compra, verifique que lo que está comprando sea realmente lo que necesita en términos de descomposición de vitaminas, ya que estos aceites no suelen ser delicados en las billeteras.

Consideraciones dietéticas

Esto hace referencia nuevamente a su descomposición diaria de vitaminas, pero es algo que vale la pena señalar. Si sigue o planea seguir una dieta en particular que le brinda la cantidad recomendada por el médico de una vitamina en particular, puede ser mejor no agregarle suplementos. Por ejemplo, si su dieta actual o futura le proporciona una cantidad suficiente de vitamina D, tal vez las opciones de aceite de hígado de bacalao que no agregan ninguna o solo agregan cantidades insignificantes de vitamina D son las opciones más inteligentes.

Consejos BarBend

Es aconsejable consultar a un profesional médico antes de agregar aceite de hígado de bacalao a cualquier régimen de salud. Si el aceite de hígado de bacalao es correcto, es aconsejable tomar la misma cantidad a la misma hora todos los días y realizar un seguimiento de qué tipo de efecto tiene y ajustar en consecuencia según lo prescrito por un profesional.

Las personas en ciertas partes del mundo han dependido del aceite de hígado de bacalao durante siglos como una forma de reforzar la ingesta de omega-3 y vitaminas. Hoy en día, hay una gran cantidad de opciones de aceite de hígado de bacalao ampliamente disponibles, por lo que esperamos que esta lista le facilite elegir la mejor opción para usted.

Preguntas frecuentes

¿Para que sirve el aceite de hígado de bacalao??

El aceite de hígado de bacalao es una fuente rica en ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar con la salud de la presión arterial y regular la inflamación. Además, el aceite de hígado de bacalao es una buena fuente natural de vitamina A y vitamina D.

¿Cuáles son los efectos secundarios de tomar aceite de hígado de bacalao??

El aceite de hígado de bacalao podría provocar los temidos eructos de pescado. Dependiendo de la dieta y el sistema de digestión de cada persona, estos varían ampliamente en frecuencia y severidad.

¿El aceite de hígado de bacalao es bueno para el crecimiento del cabello??

No hay evidencia que sugiera que el aceite de hígado de bacalao ayudará a que el cabello vuelva a crecer. Sin embargo, contiene ácidos grasos que algunas investigaciones sugieren que pueden ayudar a mantener la piel húmeda.

¿Cuándo es el mejor momento para tomar aceite de hígado de bacalao??

No existe una regla estricta sobre cuándo tomar aceite de hígado de bacalao. Algunas personas prefieren tomarlo a la hora de una comida, ya que algunas personas se sienten mareadas después de tomar un suplemento con el estómago vacío.

Referencias

  1. Biblioteca Nacional de Medicina. PubChem CID: 446284.
  2. Caroline Richard. Ácido docosahexaenoico. (2016) Avances en nutrición. doi: 10.3945 / an.116.012963.
  3. Shuli Yang y col. El aceite de hígado de bacalao mejora los índices metabólicos y los niveles de hs-CRP en pacientes con diabetes mellitus gestacional: un ensayo controlado aleatorio doble ciego. (2019). Revista de investigación sobre la diabetes. doi: 10.1155/2019/7074042.
  4. Marleen A.H. Lentjes, et al. Consumo y salud del suplemento de aceite de hígado de bacalao: Resultados transversales del estudio de cohorte EPIC-Norfolk. (2014). Nutrientes. doi: 10.3390 / nu6104320.

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