Perfotek es una empresa con sede en Florida que probablemente sea más conocida por vender "recortadores de cintura", que son estos cinturones gruesos y calientes que están destinados a reducir la grasa abdominal. En el lado de los suplementos, sus ofertas más populares son los suplementos de colágeno y las píldoras de cúrcuma, pero también venden BCAA + Glutamina, un suplemento que contiene los tres aminoácidos de cadena ramificada, pero de una manera que podría no ser tan efectiva. Déjame decirte por qué.
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Elegimos el sabor de frutas tropicales y aquí no hay información de calorías, lo cual siempre es un poco frustrante, pero sabemos que hay 6.2 gramos de leucina, 500 miligramos de isoleucina y 500 miligramos de valina por porción.
Esta es una proporción bastante sorprendente. La mayoría de los suplementos de BCAA tienen una proporción de 2: 1: 1 o 3: 1: 1, mientras que Perfotek se ha decidido por algo más cercano a 12: 1: 1. Discutiré los pros y los contras de esto en la sección "beneficios y efectividad" a continuación.
Después de los BCAA, hay 2.5 gramos de glutamina, y luego los "otros ingredientes": sabor natural de frutas tropicales, ácido cítrico (para aromatizar), sucralosa (un edulcorante artificial que también se llama Splenda®), ácido málico (para aromatizar), cloruro de sodio (un anti- aglutinante), aroma de vainilla artificial, acesulfamo de potasio (un edulcorante artificial), sal y colorante alimentario rojo número 40.
Entonces, ¿por qué la proporción 12: 1: 1? Bueno, la leucina es el aminoácido que está más estrechamente asociado con la síntesis de proteínas musculares, mientras que los otros dos están más estrechamente relacionados con el rendimiento del entrenamiento, la concentración y la pérdida de grasa. Algunos BCAA por ahí que abandonan la proporción estándar de 3: 1: 1 a favor de una tonelada de leucina, porque ¿por qué no centrarse solo en el desarrollo muscular??
El caso es que los estudios han encontrado que, por alguna razón, la síntesis de proteínas musculares es mayor cuando los atletas se suplementan con una proporción de 2: 1: 1 o 3: 1: 1 que con una mezcla muy alta de leucina. Además, incluso si ese no fuera el caso, prefiero tener un BCAA que también aumente la resistencia y la concentración que uno que solo aumente la síntesis de proteínas musculares, especialmente porque los BCAA a menudo se toman antes de un entrenamiento con el objetivo específico de mejorar el rendimiento. Para ser claros, los BCAA de Perfotek probablemente ayudarán al crecimiento y la retención muscular, pero tal vez noen la medida en que un suplemento estándar 2: o 3: 1: 1.
[Vea nuestro mejor resumen de BCAA]
Luego está la glutamina. Estudio tras estudio ha demostrado que la glutamina realmente no es un gran suplemento para desarrollar músculo. Ya es el aminoácido más abundante en el cuerpo y cuando tomas más glutamina, prácticamente todo se almacena en el intestino y no llega a los músculos. Si tienes un extremadamente una ingesta alta, eventualmente la glutamina llegará a los músculos, pero lo hará muy lentamente; un suplemento no la enviará directamente a sus músculos para ayudarlos a recuperarse.
Cuesta $ 20 por 30 porciones, lo que hace 66 centavos por porción. Cada ración proporciona 7.2 gramos de BCAA, por lo que son 9.2 centavos por gramo de BCAA. Eso es muy económico; la mayoría de las marcas están más cerca de los 11 centavos por gramo de BCAA, pero de nuevo, el suplemento promedio no es tan bajo en isoleucina y valina.
El único BCAA que he visto que es más barato que Perfortek es el Amino X de BSN, que es 6.6 centavos el gramo. No revela su proporción de BCAA, aunque.
Sabe estupendo. "Fruit Punch" generalmente significa que sabe a cereza y sandía Jolly Ranchers, pero Perfotek's Fruit Punch sabe a jugo de frutas mixtas. Eso significa piña, naranja, mango y un poco de vainilla. En realidad, es el BCAA más sabroso que he probado hasta ahora, pero bébalo rápido; después de dejarlo durante unos minutos, el sabor se volvió un poco más tiza.
No me impresionó tanto este suplemento. Tiene más leucina de la necesaria para ser una buena bebida de BCAA, y las investigaciones sugieren que, como suplemento para el desarrollo muscular, la leucina no será tan eficaz como un BCAA con más isoleucina y valina. Luego contiene glutamina, que también puedeser un suplemento insatisfactorio para desarrollar músculo.
Sí, es barato y sabroso, pero no estoy convencido de que el perfil de ingredientes aquí sea el mejor que podría ser.
5.4 
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