Nutrición sobre la marcha

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Christopher Anthony
Nutrición sobre la marcha

Recuerda cuando Chris Farley solía hablar de vivir en esa camioneta? Ya sabes, el que está junto al río?

Ese soy yo, excepto que no es una camioneta y no está junto al río. Pero sí, básicamente vivo en mi auto. Verá, soy un entrenador que va a las casas de las personas todo el día para ejercitarlas, así que en lugar de tener una oficina como mi base de operaciones, mi auto es mi base de operaciones.

El trabajo es excelente, pero ha llevado a su propio conjunto de desafíos, en particular, tratar de mantener mi programa nutricional encaminado. Déjame decirte que no fue fácil al principio. De hecho, fue francamente difícil. Aumenté algunos kilos al quedar atrapado en esa diabólica palabra con "C": conveniencia.

Pero, en lugar de aceptar la derrota como lo haría una gran parte de la población, se me ocurrió un plan de batalla para recuperar mi nutrición. Si eres un estudiante que no regresa lo suficiente a su dormitorio, una persona de negocios que pasa mucho tiempo en la oficina o alguien como yo que pasa demasiado tiempo en su automóvil, este artículo te brindará un montón de excelentes ideas de alimentos que son nutritivos y convenientes.

Cómo los alimentos entran en la lista

No hay nada intrínsecamente especial en los alimentos de esta lista; sin embargo, me gusta que satisfagan algunos criterios básicos:

Incluye proteínas completas

Fuente de grasas buenas

Mejora el equilibrio ácido / base

Fuente de antioxidantes

Buena fuente de fibra

Mejora el estado de hidratación

(Tenga en cuenta que cuantos más criterios satisfaga un alimento, mejor será.)

Pero esta es una vista algo limitada. Después de todo, hay un montón de alimentos que cumplirían con estos criterios que no he incluido en mi lista. Por qué no? Porque no son portátiles y convenientes!

Todos los alimentos de mi lista deben ser portátiles (p.gramo. empaquetado fácilmente o puede sentarse en un automóvil, mochila, etc. durante un período prolongado de tiempo), o necesita ser fácilmente accesible en la carretera. En otras palabras, quiero buena comida que sea conveniente, y si eso no es un enigma, no sé qué es!

Entonces, sin más preámbulos, aquí están los alimentos que hicieron la lista.

La lista

Impulso metabólico bajo en carbohidratos

Comenzaré con un impulso metabólico bajo en carbohidratos, principalmente porque todos sabemos la importancia de obtener las proteínas adecuadas en nuestras dietas. Desarrolla músculo, quema grasa, aumenta el TEF (efecto térmico de los alimentos), bla, bla, bla ..

Mi última creación de Metabolic Drive es lo que llamo "Sludge."Todo lo que debe hacer es mezclar dos cucharadas de su sabor favorito de Metabolic Drive, agregar una cucharada de un producto verde como Greens + y luego una cucharada de semillas de lino molidas. Ahora, no solo tiene una gran fuente de proteínas, sino también algunas grasas buenas y una tonelada de antioxidantes. Básicamente, acabas de hacer una buena comida aún mejor.

En caso de que se lo pregunte, no dejo un contenedor de Metabolic Drive en mi auto. De hecho, lleno cinco botellas con polvo al comienzo de la semana y luego solo tomo una botella por día. Funciona de maravilla!

Nueces mixtas

Las nueces mixtas deben ser un elemento básico en su dieta debido a su abundancia de grasas buenas, pero agregue el hecho de que son portátiles y tiene otra razón más para comerlas a diario!

He probado todos los tipos, pero tiendo a seguir con las almendras básicas o algunas de las nuevas mezclas "saludables para el corazón" de Planters. Mi favorito actual incluye cacahuetes, nueces, pistachos, almendras y nueces.

Fruta seca

Dr. John Berardi recomienda que consuma de 10 a 15 porciones de frutas y verduras por día. Si bien muchas frutas no se mantienen bien en el automóvil (especialmente si hace calor afuera), las frutas secas suelen ser una opción muy viable. Además, solo necesita un tercio de una taza de frutas secas para obtener una porción, por lo que es bastante fácil incluir más frutas en su dieta!

Las buenas opciones aquí incluyen arándanos secos, albaricoques y especialmente ciruelas pasas. Solo tenga cuidado con el azúcar agregada y / o el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Las ciruelas pasas se están convirtiendo rápidamente en una de mis frutas secas favoritas, y no necesariamente por el sabor (que en realidad no es todo que malo). Las ciruelas pasas están llenas de antioxidantes. En comparación con otras frutas que tienen altos niveles de antioxidantes, las ciruelas pasas casi doble la producción de antioxidantes de las pasas, su competidor más cercano.

En pocas palabras, si está entrenando duro, va a liberar muchos más radicales libres en su sistema que el jinete de escritorio promedio, así que comience a derrotar a los radicales libres al incluir más frutas en su dieta.

Barras de impulsión metabólica

Como Dickie V. diría: "Son realmente PTP'er."Sin embargo, no creo que se refiriera a" proteína, sabroso y portátil "cuando dijo eso. Independientemente, las barras Metabolic Drive tienen un sabor increíble y son excelentes cuando está en movimiento.

Ensaladas

No todo el mundo está obligado a comer en el coche como yo, así que tal vez tengas algo de tiempo para sentarte y comer algo rápido en algún lugar. Pero a donde vas? Y que pides?

Casi todas las cadenas importantes de comida rápida ahora ofrecen algún tipo de ensalada con una fuente de proteína magra, por lo que todo lo que tienes que hacer es tener la fuerza de voluntad para pedirlas! En la misma línea, asegúrese de omitir el aderezo para ensaladas, donde la mayoría de las buenas ensaladas se echan a perder.

En caso de que no haya probado una antes, asegúrese de obtener una de las ensaladas de Chipotle la próxima vez que esté en un lugar de comida rápida. Usan lechuga romana, frijoles negros, salsa y carnes de corral como pollo o cerdo. No está mal por los seis dólares que pagarás!

En caso de que te preguntes qué no ordenar, una cosa de la que definitivamente me mantendría alejado son los "Stackers" de Burger King."Como si no fuera lo suficientemente malo que un tercio del país tiene sobrepeso y estos tipos están ofreciendo cuatro hamburguesas por pan, también se jactan del hecho de que no hay verduras a la vista". Como si las verduras fueran el verdadero problema aquí o algo así?

Pescado envasado

Este es uno en el que acabo de comenzar, pero es difícil incluir suficiente pescado en su dieta cuando solo se come una comida al día en casa. Ingrese pescado envasado.

Todos conocemos los beneficios del salmón, incluida la proteína y el excelente perfil de ácidos grasos que ofrece. Sin embargo, hasta que un genio decidió ponerlo en una bolsa que no necesita refrigeración (o un abrelatas), fue mucho más difícil entrar en su dieta.

Ahora sé que algunas personas se quejarán de que no tiene el mejor sabor, pero pregúntese: "¿Realmente estamos haciendo esto por gusto??" Probablemente no. Lo estamos haciendo para que parezcamos robados, rotos o mover más peso. Si tiene problemas para estornudar el pescado envasado, intente combinarlo con mi próximo alimento.

Galletas De Trigo Integral

De acuerdo, es posible que este no cumpla con muchos de los criterios de mi lista (con la excepción de tener algo de fibra), pero hay ocasiones en las que necesitamos algo para bajar con ese pescado envasado. En este caso, unas galletas integrales hacen que el sabor sea mucho más apetecible y nos ayudan a mantener nuestra dieta bajo control.

Y si miramos el lado positivo de las cosas, al menos no estás comiendo Fritos con queso y chili como el gordo en el cubículo de al lado!

Batidos

Este es uno de esos elementos que pueden ser realmente buenos o realmente malos, así que déjame explicarte más. La mayoría de los establecimientos de batidos en cadena apestan. Usan frutas congeladas, jugos que contienen una tonelada de azúcar y, en general, no son tan nutritivos. No obstante, hay una alternativa.

Si tiene una buena tienda de alimentos naturales (en Indianápolis, Wild Oats es muy popular), consulte su barra de café / batidos y vea lo que tiene para ofrecer. Lo más probable es que tengan excelentes opciones.

The Wild Oats aquí en la ciudad hace un batido que incluye arándanos orgánicos, fresas y frambuesas mezcladas con jugo de uva y proteína de suero de vainilla. De acuerdo, hay un poco de azúcar debido al jugo de uva, pero en general, obtienes una tonelada de antioxidantes y algo de proteína para arrancar. Podrías tomar decisiones mucho peores que estas cuando estás de viaje!

Té verde

Nuevamente, los antioxidantes son nuestro amigo! El té verde es una de las bebidas "aprobadas" de Berardi porque no tiene calorías y es una gran fuente de antioxidantes. De hecho, puede comprar paquetes de valor de productos ecológicos en su tienda mayorista local, como Sam's. Recibo 100 bolsitas de té por el bajo costo de unos siete golpes.

Y si no tienes tiempo para hacerlo tú mismo, Starbucks también puede conectarte, pero no te asustes cuando descubras lo caro que es calentar el agua!

Agua embotellada

Si bien este puede ser el elemento menos sexy de la lista, es probable que no esté recibiendo suficiente agua. Además, es probable que no tenga una tonelada de agua en su lugar de trabajo, por lo que es aún menos probable que ingiera suficiente agua durante el día.

Si bien puede ser el artículo menos sexy, probablemente sea el más simple: compre una caja de agua, guárdela en su automóvil u oficina y beba cinco o seis botellas por día.

Tu turno

¿Qué alimentos incluye cuando está en movimiento pero quiere mantener su físico vigoroso?? Asegúrese de discutirlos a continuación!


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