Alimentos que estimulan la energía natural

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Yurchik Ogurchik

Alimentos que estimulan la energía natural

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kroger y bruto / stockfood

No tiene que buscar una pastilla o polvo para obtener un impulso de entrenamiento. Varios tipos de alimentos integrales son sustancias ergogénicas comprobadas que se sabe que mejoran la producción o recuperación de energía. Lo mejor de todo es que con los alimentos integrales no solo obtiene la ayuda para el rendimiento, sino también todos los demás nutrientes importantes que los acompañan. Esto es lo que la ciencia muestra que puede ayudarlo a obtener una ventaja, sin poner una carga en su billetera. 

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PASAS

CUÁNTO: 1⁄4 a 1⁄2 taza, dependiendo de la duración de la actividad.  Tu cuerpo necesita carbohidratos como fuente de energía primaria. Pero no tienes que buscar barritas o geles. Las frutas secas simples como las pasas pueden conferir los mismos beneficios a una fracción del costo. Una investigación de la Universidad Estatal de San Diego que comparó cantidades iguales de carbohidratos de pasas y geles deportivos encontró que la fruta brindaba los mismos beneficios que los artículos manufacturados como combustible previo al entrenamiento para el ejercicio a corto plazo. 

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CAFÉ

CUÁNTO:1 a 2 tazas (hasta 16 onzas) proporciona de 100 a 200 miligramos de cafeína. Si bien el café puede ser útil para comenzar el día, la cafeína en esa taza de la mañana también puede ser un gran impulso para su entrenamiento. Un artículo de revisión publicado en la revista Medicina deportiva concluyó que la cafeína es quizás más efectiva para actividades que duran de 60 a 180 segundos, como levantar pesas o hacer secuencias HIIT en un entrenamiento. 

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kroger y bruto / stockfood

JUGO DE REMOLACHA

CUÁNTO: 1 taza Las remolachas son ricas en nitrato, que se convierte en su cuerpo en óxido nítrico (NO). El NO puede ayudar a aumentar el flujo sanguíneo dilatando las arterias, lo que ayuda a la resistencia y la fuerza. (Para obtener suplementos naturales que ayuden a aumentar la fuerza, consulte la página 94.) Un estudio en el Revista de fisiología aplicada encontró que los sujetos que tomaron jugo de remolacha mostraron una mejora del 16% en el tiempo hasta el agotamiento en una prueba de ciclismo. Debido a que necesita comer mucha remolacha para obtener los beneficios, el jugo puede ser su mejor opción. 

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REQUESÓN

CUÁNTO: 1 taza proporciona 26 gramos de proteína y 2.7 gramos de leucina, los cuales alcanzan el punto óptimo para las cantidades necesarias para que los músculos "sucedan". Sabemos que este producto lácteo es rico en proteínas, pero es el tipo de aminoácidos lo que lo hace especialmente clave. El requesón contiene niveles muy altos de leucina, el aminoácido que ayuda a desencadenar la síntesis de proteínas y es esencial para construir y mantener el tejido muscular. 

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No tiene que buscar una pastilla o polvo para obtener un impulso de entrenamiento. Varios tipos de alimentos integrales son sustancias ergogénicas comprobadas que se sabe que mejoran la producción o recuperación de energía. Lo mejor de todo es que con los alimentos integrales no solo obtiene la ayuda para el rendimiento, sino también todos los demás nutrientes importantes que los acompañan. Esto es lo que la ciencia muestra que puede ayudarlo a obtener una ventaja, sin poner una carga en su billetera. 

PASAS

CUÁNTO: 1⁄4 a 1⁄2 taza, dependiendo de la duración de la actividad.  

Tu cuerpo necesita carbohidratos como fuente de energía primaria. Pero no tienes que buscar barritas o geles. Los frutos secos simples como las pasas pueden conferir los mismos beneficios a una fracción del costo. Una investigación de la Universidad Estatal de San Diego que comparó cantidades iguales de carbohidratos de pasas y geles deportivos encontró que la fruta brindaba los mismos beneficios que los artículos manufacturados como combustible previo al entrenamiento para el ejercicio a corto plazo. 

CAFÉ

CUÁNTO:1 a 2 tazas (hasta 16 onzas) proporciona de 100 a 200 miligramos de cafeína. 

Si bien el café puede ser útil para comenzar el día, la cafeína en esa taza de la mañana también puede ser un gran impulso para su entrenamiento. Un artículo de revisión publicado en la revista Medicina deportiva concluyó que la cafeína es quizás más efectiva para actividades que duran de 60 a 180 segundos, como levantar pesas o hacer secuencias HIIT en un entrenamiento. 

JUGO DE REMOLACHA

CUÁNTO: 1 taza 

Las remolachas son ricas en nitrato, que se convierte en su cuerpo en óxido nítrico (NO). El NO puede ayudar a aumentar el flujo sanguíneo dilatando las arterias, lo que ayuda a la resistencia y la fuerza. (Para obtener suplementos naturales que ayuden a aumentar la fuerza, consulte la página 94.) Un estudio en el Revista de fisiología aplicada encontró que los sujetos que tomaron jugo de remolacha mostraron una mejora del 16% en el tiempo hasta el agotamiento en una prueba de ciclismo. Debido a que necesita comer mucha remolacha para obtener los beneficios, el jugo puede ser su mejor opción. 

REQUESÓN

CUÁNTO: 1 taza proporciona 26 gramos de proteína y 2.7 gramos de leucina, los cuales alcanzan el punto óptimo para las cantidades necesarias para que los músculos "sucedan". 

Sabemos que este producto lácteo es rico en proteínas, pero es el tipo de aminoácidos lo que lo hace especialmente clave. El requesón contiene niveles muy altos de leucina, el aminoácido que ayuda a desencadenar la síntesis de proteínas y es esencial para construir y mantener el tejido muscular. 


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