5 recetas para darle vida a tu día de San Valentín

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Michael Shaw
5 recetas para darle vida a tu día de San Valentín

5 recetas para darle vida a tu día de San Valentín

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1 de 5

Gambas al ají al ajillo

Lo que necesitarás

Para 4 personas 450 g de langostinos Cebollas verdes 3 cucharadas de salsa de ajo y chile Lee Kum Kee

Direcciones

Sofreír las gambas en 2 cucharadas de aceite hasta que estén casi cocidas. Agregue la salsa de ajo y chile Lee Kum Kee y revuelva bien hasta que esté listo.Espolvorear con cebolla verde rallada. 

2 de 5

Salmón A La Parrilla Con Salsa De Ostras

Lo que necesitarás

Sirve 41 Ib de salmón 2 cucharadas de jugo de limón

Direcciones

En un tazón, adobe el salmón con la salsa con sabor a ostra Lee Kum Kee durante 10 minutos. Ase el salmón durante 5 minutos por cada lado, hasta que esté listo. Rocíe el salmón con jugo de limón. Atender. 

3 de 5

Tofu A La Parrilla Y Verduras

Lo que necesitarás

Sirve 41 Ib de calabacín, cortado en trozos de 1/2 pulgada de grosor a lo largo 1 Ib de calabaza amarilla, cortado en trozos de 1/2 pulgada de grosor a lo largo 8 oz de espárragos, cortados 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de pimienta negra 2 cucharaditas de jugo de limón 1 Ib de tofu firme, cortado en 2x4x1- piezas de una pulgada de grosor 4 cucharadas de salsa de soja premium Lee Kum Kee 1 cucharada de aceite de sésamo Lee Kum Kee (puro)

Direcciones

En un tazón pequeño, combine la salsa de soja, la pimienta negra, el aceite de sésamo y el jugo de lima. Mezclar bien y reservar (mezcla de salsa de soja). Sazone las verduras con pimienta negra. Rocíe aceite de oliva y mezcle bien. Asa las verduras y el tofu durante 5 minutos por cada lado. Sirve con la mezcla de salsa de soja. 

4 de 5

Enchiladas Rápidas De Pollo

Lo que necesitarás

1 (15 onzas) Salsa fresca cortada casera de Rojo - suave 1/2 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (2 pequeñas) 9 tortillas de maíz tamaño taco 1 3/4 tazas de queso cheddar jack rallado estilo mexicano

Direcciones

Precalentar el horno a 350. Rocíe una sartén cuadrada de 9 pulgadas con spray para sartén y esparza uniformemente 1/2 taza de Salsa Fresca Cortada Homestyle de Rojo - Suave sobre el fondo; dejar de lado. En una cacerola, coloque el pollo y la salsa restante; cocine, tapado, a fuego medio durante 20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Mientras se cocina el pollo, caliente una sartén pequeña a fuego alto. Rocíe cada tortilla en ambos lados con spray para sartén y cocine ambos lados en la sartén hasta que cada lado esté ligeramente dorado. Retire las tortillas doradas a toallas de papel. Retire el pollo de la salsa, pique o desmenuce y revuelva el pollo en la salsa en la sartén. Coloque ¼ de taza de la mezcla de salsa de pollo en cada tortilla, cubra con 1 cucharada. queso, enrolle la tortilla y colóquela en el molde preparado.Cubra con el queso restante y hornee por 20 minutos o hasta que el queso se derrita. Rinde de 4 a 6 porciones.

5 de 5

Tacos de camarones

Lo que necesitarás

2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 libra de camarones crudos pequeños pelados y desvenados 1 (14 oz) de salsa roja de mango y chipotle Tortillas de maíz tamaño taco, calentadas 1 aguacate pequeño pelado en cubitos 1/2 taza de repollo rallado

Direcciones

En una sartén, caliente el aceite hasta que esté brillante y caliente, agregue los camarones y saltee hasta que estén rosados, aproximadamente 3 minutos.Agregue 1 taza de salsa de chipotle y mango de Rojo y caliente. Coloque la mezcla de camarones en las tortillas y cubra con aguacate, repollo y salsa adicional. Rinde de 4 a 6 porciones.

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Gambas al ají al ajillo

Lo que necesitarás

Para 4 personas 

  • 450g de gambas
  • Cebollas verdes
  • 3 cucharadas de salsa de ajo y chile Lee Kum Kee

Direcciones

  1. Sofreír las gambas en 2 cucharadas de aceite hasta que estén casi cocidas. Agregue la salsa de ajo y chile Lee Kum Kee y revuelva bien hasta que esté listo.
  2. Espolvorear con cebolla verde rallada. 

Salmón A La Parrilla Con Salsa De Ostras

Lo que necesitarás

Para 4 personas

  • 1 Ib de salmón
  • 2 cucharadas de jugo de limón

Direcciones

  1. En un tazón, adobe el salmón con la salsa con sabor a ostra Lee Kum Kee durante 10 minutos. 
  2. Ase el salmón durante 5 minutos por cada lado, hasta que esté listo. 
  3. Rocíe el salmón con jugo de limón. Atender. 

Tofu A La Parrilla Y Verduras

Lo que necesitarás

Para 4 personas

  • 1 libra de calabacín, cortado en trozos de 1/2 pulgada de grosor a lo largo
  • 1 libra de calabaza amarilla, cortada en trozos de 1/2 pulgada de grosor a lo largo
  • 8 oz de espárragos, cortados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1 libra de tofu firme, cortado en trozos de 2x4x1 pulgada de grosor
  • 4 cucharadas de salsa de soja premium Lee Kum Kee
  • 1 cucharada de aceite de sésamo Lee Kum Kee (puro)

Direcciones

  1. En un tazón pequeño, combine la salsa de soja, la pimienta negra, el aceite de sésamo y el jugo de lima. Mezclar bien y reservar (mezcla de salsa de soja). 
  2. Sazone las verduras con pimienta negra. Rocíe aceite de oliva y mezcle bien. 
  3. Asa las verduras y el tofu durante 5 minutos por cada lado. 
  4. Sirve con la mezcla de salsa de soja. 

Enchiladas Rápidas De Pollo

Lo que necesitarás

  • 1 (15 oz) Salsa fresca cortada casera de Rojo - suave
  • 1/2 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (2 pequeñas)
  • 9 tortillas de maíz tamaño taco
  • 1 3/4 tazas de queso cheddar jack rallado estilo mexicano

Direcciones

  1. Precalentar el horno a 350. Rocíe una sartén cuadrada de 9 pulgadas con spray para sartén y esparza uniformemente 1/2 taza de Salsa Fresca Cortada Homestyle de Rojo - Suave sobre el fondo; dejar de lado. 
  2. En una cacerola, coloque el pollo y la salsa restante; cocine, tapado, a fuego medio durante 20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Mientras el pollo se cocina, caliente una sartén pequeña a fuego alto. 
  3. Rocíe cada tortilla en ambos lados con spray para sartén y cocine ambos lados en la sartén hasta que cada lado esté ligeramente dorado. Retire las tortillas doradas a toallas de papel. 
  4. Retire el pollo de la salsa, pique o desmenuce y revuelva el pollo en la salsa en la sartén. Coloque ¼ de taza de la mezcla de salsa de pollo en cada tortilla, cubra con 1 cucharada. queso, enrolle la tortilla y colóquela en el molde preparado.
  5. Cubra con el queso restante y hornee por 20 minutos o hasta que el queso se derrita. Rinde de 4 a 6 porciones.

Tacos de camarones

Lo que necesitarás

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 libra de camarones crudos pequeños, pelados y desvenados
  • 1 (14 oz) de salsa de chipotle y mango Rojo's
  • Tortillas de maíz tamaño taco, calentadas
  • 1 aguacate pequeño, pelado y cortado en cubitos
  • 1/2 taza de repollo rallado

Direcciones

  1. En una sartén, caliente el aceite hasta que esté brillante y caliente, agregue los camarones y saltee hasta que estén rosados, aproximadamente 3 minutos.
  2. Agregue 1 taza de salsa de chipotle y mango de Rojo y caliente. 
  3. Coloque la mezcla de camarones en las tortillas y cubra con aguacate, repollo y salsa adicional. Rinde de 4 a 6 porciones.

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